[인터넷 커뮤니케이션 전략] 진주햄 천하장사 마케팅 전략
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- 목차
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1. 서론
2. 목표 설정
3. 환경 분석
3-1. 전반적 시장 분석
3-2. 3C 분석
3-3. SWOT 분석
4. 모기업과의 분리 유무
5. Retargeting을 바탕으로 새로운 컨셉 도출
5-1. Retargeting
5-2. Brand Identity
6. 채널 전략
6-1. 홈페이지
6-2. SNS
6-3.
7. 확장 제품 이미지 제고 전략
7-1. 숀리 닭가슴살 소시지
7-2. 미인이 먹는 간식
7-3. 토마스 소시지
8. 결론
- 본문내용
-
ble of Content
1. 서론
한국 사회에서 스틱 소시지는 현대인들이 일상에서 그 존재를 모두 인지하고, 또 심지어 평생 이를 먹어보지 않는 사람이 없을 정도로 대중적이고 보편적인 먹을거리로 자리잡았다. 그 중 진주햄에서 1986년에 출시된 천하장사는 오랜 역사를 자랑하며 가히 스틱 소시지의 대명사로 인식된다. 그러나 다른 대기업에서도 우수한 브랜드 이미지를 내걸며 스틱 소시지를 생산하기 시작하고, 저렴한 가격의 편의점 PB 상품도 많이 출시되어 시장 내 경쟁이 매우 심화되고 있다. 그 가운데 천하장사는 꾸준히 시장 점유율 1위의 자리를 지키지만 시장에서의 입지는 계속 줄어드는 실정이다. 이러한 천하장사의 부진 아닌 부진은 진주햄에게 큰 위협으로 작용된다. 진주햄이라는 모기업보다 천하장사라는 브랜드의 인지도 더 높을 정도로 진주햄의 천하장사에 대한 의존도가 높은 것이 사실이기 때문에 이들에게 있어 천하장사의 과거 명예를 회복하고 시장 점유율을 높이는 것이 필수적이다. 본 팀은 이와 같은 상황의 타개를 위해 소시지 시장의 현재 상황을 분석하고 본격적인 제품의 마케팅 전략을 수립할 것이다.
2.목표설정
위와 같은 상황을 극복하기 위해, 먼저 천하장사 소시지의 확고한 브랜드 이미지 수립이 첫 번째 목표가 될 수 있다. 그렇다면, 어떠한 브랜드 이미지를 설정할 것이며, 설정한 브랜드 이미지를 어떻게 전달할 것인지 고민해 보아야 할 것이다. 구체적으로는 자사인 진주햄과 그 메인제품이라고 할 수 있는 천하장사라는 브랜드를 그대로 함께 가져갈 것인지, 아니면 천하장사라는 브랜드를 따로 분리시킬 것인지에 대한 문제를 들 수 있다. 또한, 어떠한 방향으로 브랜드 아이덴티티를 수립할 것인지, 이에 따른 브랜드 이미지 제고 전략을 어떻게 세울 것인가의 문제에 대한 해결책을 제시해야 한다.
브랜드 아이덴티티가 수립되면, 이를 정착시키는 것이 그 두 번째 목표가 될 수 있을 것이다. 어떠한 인터넷 매체를 활용할 것인지, 이러한 인터넷 채널을 활용하여 어떻게 자발적 체험을 이끌어 낼 것인지가 중요한 과제이다. 또한 기존제품 및 확장제품을 어떠한 프로모션을 통해 소비자들에게 어필 할 것인지 그 해결책을 제시해야 할 것이다.
3. 환경분석
3-1. 전반적 시장분석
스틱소세지 시장은 그 규모와 성장률이 모두 급격히 증가하고 있는 star market이다.
08년도에서 ‘09년도 넘어가는 시점에는 전체 매출액이 9.1%감소했으나, 이후 10년도, 11년도 각각 40.1%, 20.4%의 급격한 매출액 성장률을 보였다. 08년도, 09년도는 글로벌 금융위기로 일시적으로 매출이 감소한 것으로 보이며, 이는 지속적으로 크게 성장할 것으로 예상되는 시장이다.
과거부터 꾸준한 성장세와 명맥을 이어온 진주햄은 ‘11년도에도 시장점유율 35%를 차지하며 1위를 기록하였다. 그러나 실제 시장전체의 크기가 점점 급격히 커지는데 반해, 상대적으로 그 성장률이 더디다는 것을 오른쪽 그래프에서 확인할 수 있다. ‘09년도에서 ‘10년도는 약50%의 매출 증가를 보였지만, 반면 ‘11년도에는 5.6%증가에 그치고 있다. 타 경쟁사 CJ 47.5%, 롯데햄 27.3%에 비하면 매출 증가율이 턱없이 낮은 수준이다.
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