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서울공장의 초코파이 생산인원은 80여명 정도였지만 현재에 비해 생산량은 1백분의 1 밖에 되지 않았다. 반죽에서부터 머쉬맬로우 투입, 초콜릿 코팅까지 모든 것이 사람의 손을 거쳐야 했기 때문이었다. 초코파이, 이대로는 안 된다경쟁사에서 유사제품이 계속 출시되면서 급기야 오리온 초코파이의
19페이지 | 1,800원 | 2010.02.11
우유회사(서울우유)를 살펴본 결과, 저지방 우유와 일방 우유의 성분 표기란에 표기되어있는 성분들이 지방을 제외하고는 전혀 차이가 없었다. 그러나 전문가의 말에 따르면, 식품에서 어떤 성분을 빼면 반드시 또 다른 성분으로 그 자리를 채워야 한다. 즉 성분 표기란에는 표기되어있지 않은 어떤 미
9페이지 | 1,400원 | 2010.02.11
서울=연합뉴스) 임미나 기자 = 올 상반기에는 육류 중 닭고기가 최고의 인기를 누린 것으로 나타났다. 28일 신세계 이마트에 따르면 올해 들어 이달 25일까지 닭고기 매출은 지난해 같은 기간에 비해 83% 증가한 것으로 나타났다. 특히 지난 2분기(4~6월)에는 닭고기 매출이 무려 170%나 증가했다. 롯데마트도
25페이지 | 2,000원 | 2010.02.10
서울대 분당 병원의 난치병 불우아동 치료 기금으로 쓰이게 된다. 고객과의 자연스런 접촉을 통해 기부문화의 취지를 알리는 데 앞장서고 있는 콜드스톤 직원들의 활약으로 오픈 후 한 달도 채 지나지 않은 현재까지 약 600만원에 달하는 엄청난 액수의 금액이 모금되는 성과를 거뒀다. 서울대 분당 병
12페이지 | 1,500원 | 2010.02.08
서울국제모터쇼에서도 그대로 입증됐다.이번 서울모터쇼에서 관람객들의 주목을 끈 것은 새로 발표된 신차나 컨셉트카가 아니었다. 바로 피겨스케이팅 선수에서 국민 스타로 급부상한 김연아 선수였다. 김연아 선수를 보기 위해 현대차 전시관은 일찍이 관람객들로 넘쳐났다. 이 덕분인지 이날 서
23페이지 | 2,100원 | 2010.01.29
[서비스 경영] CJ사 콜드 스톤 마케팅 분석 및 전략
서울, 대학가, 젊은 유동인구가 많은 지역3) 학력 : 학력은 중요한 요소가 아님※ 중요하게 생각하는 가치맛, 친절한 서비스, 세련되고 깔끔한 분위기 즐거움을 추구 - 무료한 일상에서 탈출하고 싶어 함. 즐거움을 주는 이벤트를 선호 개성을 중요시 여김.다양한 아이스크림을 먹어보는 경험을 중요
18페이지 | 1,400원 | 2010.01.28
우유본 사인천시 남동구 고잔동 308032-442-8001우유, 가공유, 발효유, 버터, 연유남양유업본 사서울시 중구 남대문로 1가 1802-734-1305천안공장충남 천안시 청수동 216-30우유, 가공유, 분유, 쥬스공주공장충남 공주시 장기면 봉안리 160조제분유, 이유식, 우유경주공장경북 경주시 용강동 820우유,
12페이지 | 1,400원 | 2010.01.27
서울, 부산, 대전 3개의 물류 센터를 이용하여 신선한 재료보장과 와플 반죽 당일 재료 당일 소진의 원칙을 고수.참고: caffebene.co.kr(benestory)점장님인터뷰!목 차산업정하기!카페베네로결정!카페베네자료찾기!성장가능성 알아보기!카페 베네 만의 차별성을 무엇이라고 생각하세요?가맹점을 차
37페이지 | 2,800원 | 2010.01.27
[외식경영론] `도넛 플랜트 뉴욕시티`와 `크리스피 크림` 비교
서울과 수도권에만 있음) - 높은 가격대 형성에 따른 다양한 계층 공략 부재 (높은 가격 형성으로 주요 타깃층을 제외하고 청소년층이나, 중장년계층에게 어필하지 못함) 웰빙 컨셉에서의 차별성 홍보의 성과 부재, 낮은 인지도에서 비롯약 점CONTENTS07외식경영론결 론‘도넛 플랜트 뉴욕시티’
11페이지 | 800원 | 2010.01.27
서울우유 협동조합 등 유가오조합 10개사 등이 있음. 모든 업체가 완전경쟁 판매를 하고 있음. 업계 내부적으로는 점유율 확대를 위한 신제품 개발 경쟁 및 마케팅 활동의 강화가 예상됨.서울경제 2007.4.16 일자 발췌매일유업은 올 초 바나나우유는 노란색이라는 고정관념을 깨고 ‘바나나는 원래 하얗
39페이지 | 2,800원 | 2010.01.15