‘서비스 블루슈머’ 에 대한 검색 결과 입니다.
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블루슈머란 경쟁자 없는 시장(블루오션)의 새 소비자(컨슈머)를 뜻한다. 실제로 던킨 도너츠의 지난 1월 베이글 매출은 지난해 같은 기간보다 5배가량 늘었다. 카페 베이커리 믹스&케이크는 2005년 말 4개 매장에서 아침 뷔페를 실시했으나 이용자가 예상을 넘어 폭주하는 바람에 서비스를 중단하기까지
32페이지 | 3,100원 | 2008.01.11
[사업계획서] 죽전문점 Take-out 시스템과 배달 시스템
서비스, 아침용 건강음료, 즉석죽, 컵스프, 포장용 조각 케이크, 생식용 두부, 커피전문점의 모닝세트 메뉴 젊은 층을 파고 들고 있다.성인 남녀 10명중 4명은 ‘거의 매일’ 한끼 식사나 간식을 외식업체에서 해결하고 있는 것으로 조사됐다. 죽 전문 브랜드 ‘본죽’ 이 20~44세 성인남녀 300명을 대상으
38페이지 | 2,800원 | 2008.01.10
6대 *블루슈머 중 ‘아침 사양족’과‘일하는 엄마’를 공략③ 업계전문가들은 “최근 몇 년 동안 맞벌이 부부의 증가, 소비 트렌드의 변화 등으로 다양한 배달 전문업종이 생겼다”며 “아침 배달 전문점은 이런 흐름을 반영하는 것이고 시장규모는 점점 커지는 추세”라고 함. 감사합니다!
18페이지 | 1,400원 | 2007.11.15