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동물의 떼죽음을 야기한 사료용 밀단백 제품과 항생제가 다량 검출된 양식 수산물 등 중국산 유해식품이 `차이나 프리`(China Free, 중국산을 안씀)라는 라벨의 등장을 가져올 정도로 선진국 시장에서 알레르기 반응을 일으키고 있다. 중국은 자국 제품에 대해 전방위 압박이 가해지자 우리 제품의 품질에
11페이지 | 1,400원 | 2010.03.31
동물사료,투자91억 7,000만 위안(1조990억 원)9위궈광창(郭廣昌․40)) 푸싱(復星)그룹철강90억 8,400만 위안(1조890억 원)10위루관추(魯冠球ㆍ62)완샹(万向)그룹자동차 부품90억 5,000만 위안(1조855억 원)은 2006년 미국의 경제지 ‘포브스’가 발표한 중국의 부자 상위 10명의 순위를 보여준다. 모
11페이지 | 1,400원 | 2010.01.14
동물에 대해서 발암성을 나타낸 것으로서benzoapyrene(BaP)이나 benzoaanthracene (BaA)등 약 20종류가 알려져 있다. BaP는 모든 환경시료나 식품에서 미량이기는 하지만 자주 검출되고 있고, 구운 고기, 생선 및 이들의 훈연제품에서 비교적 함량이 높다. □ 암 발생 단계대부분의 세포는 항상성을 유지한
32페이지 | 2,600원 | 2009.07.23
동물용의약품의 사용을 최소화하여 수서생태계와 환경을 유지ㆍ보전하면서 안전한 수산물을 생산하는 수산업9. 친환경수산물: 친환경수산업을 영위하는 과정에서 생산된 수산물이나 이를 원료로 하여 위생적으로 가공한 식품10. 수산물가공업: 수산물을 직접 원료, 재료로 하여 식료ㆍ사료ㆍ비료ㆍ
27페이지 | 2,100원 | 2009.05.08