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야생동물이 주된 육류재료로 사용-야생동물이나 감자,생선 등으로 이루어진 소박한 식사-16~18세기 러시아제국의 확장기에 서구 유럽문화를 받아들였던 귀족과 왕가의 화려하고 정교한 요리 또한 러시아 전통 식문화의 한축을 이루고 있음주요식재료-주된작물:한랭지역에서 잘 자라는 식물- 호밀,
198페이지 | 4,000원 | 2022.04.01
보신도 된다’는 대목이 있다.또한 종묘에서 제사를 지내며 궁중에서 더위를 이기라는 뜻으로 복날에 벼슬아치들에게 빙표를 줘 장빙고에서 얼음을 타도록 했다. 이때 몸을 보신하기 위해 소고기를 먹었는데 일반 서민은 귀한 소고기를 대신한 고기를 먹었다고 한다. 이를 ‘복달임’ 또는 ‘복놀이
13페이지 | 8,500원 | 2021.11.04
야생동물을 요리재료로 사용하는 것이 법으로 금지되었다. 대표적인 요리로는 구운 돼지고기인 차소, 광동식 탕수육 고로육, 소매, 볶음밥 등이 있다.(3) 산동요리사대 문명의 발상지인 황하를 중심으로 발달한 산동(山東)요리는 한랭한 기후로 인해 추위에 견디기 위한 고칼로리의 음식이 발달되어
11페이지 | 3,900원 | 2021.10.05
동물학대 허술한동물보호법 동물학대해결방안 동물보호단체 애완동물 애완동물이아동에게미치는긍정적영향 동물의권리 환경부멸종위기동물
야생 동물1급 (개체수가 현저하게 감소되어 멸종위기에 처한 야생 동물) : 늑대, 반달 가슴곰, 사향노루, 산양 2급 (가까운 장래에 멸종위기에 처할 우려가 있는 야생 동물) : 담비, 물개, 삵, 하늘다람쥐 IUCN Red List 국제자연보호연맹이 멸종 위기에 처한 동식물에 대해 2~5년마다 발표하는 보
20페이지 | 2,500원 | 2021.02.16
식품위생학4공통) 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기위하여 보양식으로 닭고기 덜익힌가금류에 증식하여 식중독일으키는 식중독균-캠필로박터균-의 특징및증상을 설명하시오0k
야생동물과 가축의 장관 내에서 증식한다. 사람의 체온보다 높은 42도에서 잘 증식하며, 체온이 높은 가금류 중 특히 닭의 장관 내에서 쉽게 증식한다. 사람이 캠필로박터균에 감염되는 주요 이유는 생닭을 씻을 때 물이 튀면서 주변 식재료에 묻고 이 과정에서 캠필로박터균이 함께 옮겨가는 것이다.
4페이지 | 6,000원 | 2019.09.08
야생, 개고기, 쇠고기, 거위고기. 생선>새우, 붕어>연어매콤하고 진한 채소는 맛을 내는 용도로만. 부종 시 소금, 바나나 피해야임신기간 중(?) 음식물대신 보약에 의존하는 것에 대한 금기출산 후 補氣血은 음식물>補藥. 산후 과도한 食補는 滯氣, 惡露排出 장애生, 冷, 酸, 澁한 음식물에 대한 금기산
46페이지 | 4,000원 | 2018.07.18
야생동식물보호법-야생동식물의 멸종을 예방하고 생물의 다양성을 증진시켜 생태계의 균형을 유지함과 아울러 사람과 야생동식물이 공존하는 건전한 자연환경을 확보하기 위해 제정한 법유전자은행-여러 작물종자를 장기간 저장하여 품종보존을 하면서 육종가의 이용에 제공하는 것을 목적으로
53페이지 | 1,600원 | 2018.07.08
보신 분 많으실 것이라 생각됨.조직이 힘들 때 책상에 앉아 이래라 저래라 훈수만 놓는 것이 아니라 직접 발벗고 나서서 조직을 격려하고 이끄는 솔선수범 정신리더로서 회색늑대에게 꼭 배워야 할 마인드우두머리로 선택되는 늑대의 기준공동체 생존을 위한 헌신난폭하고 싸움을 좋아하는 늑대는
21페이지 | 1,500원 | 2018.01.18
채동번의 중국 역사소설 오대사통속연의 57회 58회 한문 및 한글번역
야생마. ②병마(兵馬)를 해산(解散)함.곧장 당나라 장수인 풍연노를 태부경으로 삼고 강남국신사에 충당하고 위위소경이었던 전당사 종모를 부소경으로 국서와 본년의 역서를 가지고 장강이남에 돌아가게 하며 당나라 군주의 어의, 옥대와 비단, 곡물 모두 10만필 금그릇 천량, 은그릇 만량, 어마 5필,
43페이지 | 7,000원 | 2017.08.14
보신 것처럼 저희는 나이키의 다양한 전략, 마케팅 분석을 통해 어떻게 나이키가 그 분야에서 1위가 되었는지를 알 수 있었습니다.앞의 내용들을 종합해서 저희 결론을 내어봤는데,BCG 매트릭스 (http://sites.cdnis.edu.hk/students/084192/?p=389)를 이용해 보았습니다.BCG 매트릭스란 보스턴 컨설팅 그룹이 제시한
34페이지 | 2,000원 | 2017.06.13