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멸균하기1) 정리되어 있는Petri-dish, Test tube, Glass pipette 등을 공간이 세지 않도록 신문지로 포장해서 멸균바구니에 넣는다.(2) 커피 희석용액 만들기 (10배, 10²배, 10³배, 104배, 105배) 1) 종합관 1층의 커피 자판기 시료를 Test tube에 적당량 넣는다. 2) 생리식염수 9ml를 Test tube에 넣은 뒤, 커피 시료가 들어있
9페이지 | 1,400원 | 2010.07.23
[수질 실험 보고서] 총 질소(TN)실험 - 흡광광도법
멸균기에 넣고 가열한다. 약12℃가 될 때부터 30분간 가열 분해하고 분해접을 꺼내어 방냉한다.(실제 실험시 고압멸균기능 생략) 2) 전처리한 시료의 상등액 25㎖를 정확히 취하여 50㎖ 또는 100㎖용량 플라스크에 옮긴다.(실제 실험시 100mL용량 플라스크에 옮김)3) 이 용액에 염산(1+16) 5㎖를 넣어 pH2~3으
3페이지 | 800원 | 2013.12.23
멸균하여 무균실에 보관한다. 분주기와 메스실린더에 70% ethanol을 담아서 무균실에 보관하다가 하루정도 후에 멸균수로 세척한 후 건조시킨다. 주사기, syringefilter(pore size 0.45㎛)성분을 분주기에 넣고 섞은 후 10ml씩 100ml Δflask에 넣고 5mm diameter agar disk를 1개씩 접종한다. 25℃에서 정치배양하고, 1일, 3
9페이지 | 5,000원 | 2013.08.01
멸균 생리식염수 90ml를멸균 백에 넣고 잘 혼합하여10배 희석하였다.연구방법각 희석액을 10ml씩 3M 일반세균배지, 대장균배지,황색포도상구균배지에 무균적으로 분주하고배지 밖으로 희석액이 나가지 않도록 3M 전용 누름개를온도로 맞춘 인큐베이터에서 48시간 배양시킨다.연구방법일반세균 대
14페이지 | 1,500원 | 2013.02.20
멸균 후 세척, 포장, 멸균하여 가능한 1회용물품을 사용② AIDS : 가운, 마스크, 안경, 비닐 에프론은 set로 준비하여 사용후 소각하고, 기계류는 격리용 물품 처리 방법과 동일하며 가능한 1회용 물품을 사용③ 린넨류 : 오염용 비닐에 넣고 세탁공장에 보내어 격리세탁3. 오염구역 관리① 오염된 물품
7페이지 | 1,400원 | 2006.09.25
멸균; 병원체,비 병원체를 가리지 않고 모든 미생물을 사멸시키는것으로 살균과 거의 같은 뜻이지만 멸균은 물품을 대상으로 한다.-살균; 병원성, 비 병원성을 가리지 않고 미생물을 멸살하는 것으로 살균 후엔 완전한 무균 상태가되며 미생물 자체를 직접 대상으로 한다.-방부; 미생물을 사멸시키
10페이지 | 1,300원 | 2016.11.10
멸균된 상태에서홍어 자체의 효소에 의하여 자가 분해되는 것CO(NH₂)₂ + H₂O → 2NH₃ + CO₂썩다 X 삭히다 O홍어 숙성법• 상온 숙성법상실온에서 숙성하는 방법.숙온도 유지를 위해 담요나 이불로 감싸 온도 변화를 최소화.성대개 2-3일 최고 7일 이내에 삭혀진다.온겨울에 부뚜막이나 광에서
22페이지 | 1,500원 | 2013.02.20
멸균과 방부가 있는데 멸균은 모든 미생물의 생활력은 물론 미생물 자체를 없애는 것이다. 방부는 병원성 미생물의 발육과 그 작용을 제지 혹은 정지시켜 음식물 등의 부패나 발효를 방지하는 것이다. • 소독을 결정할 때의 고려사항① 전염방법이 직접전파인지 간접전파인지를 확인해야 한다.②
11페이지 | 1,400원 | 2016.11.10
멸균만 한 음용유, 우유 및 전지분유를 주원료로 한 아이스크림, 우유에 유산균을 첨가하여 발효시킨 요구르트, 우유에 렌넷스타터등을 첨가하여 숙성 발효시킨 치즈, 우유중의 크림을 주원료로 한 버터, 우유 중 수분을 완전히 제거하여 건조시킨 분유 이외에도 유음료, 연유, 기능성분강화 우유등 수
32페이지 | 1,600원 | 2010.02.24
멸균되는 온도로 멸균한 식품. 레토르트 자세한건 다음장에~INSTANT FOODS인스턴트 식품?간편하게 먹을 수 있도록 조리나 가공해 놓은 식품으로 물만 부으면 먹을 수 있도록 해놓은 식품.레토르트의 모든 것*레토르트(retort) 식품이란단층 플라스틱 필름이나 금속박 또는 이들을 여러 층으로 접착하
22페이지 | 500원 | 2012.03.28