레포트 (2,014)
Coffee 시장의 확대 - 소비자들의 커피에 대한 의식전환 - 신세대 문화 확산- 해외 커피 경험자들의 증가 W- 일회용품 사용 - 비용증가- 혼잡한 매장 - 높은 가격 - 직영 매장 체제로 인한 높은 관리비용 T- 커피전문점간의 경쟁심화 - 불안정적인 원두 가격 - 외국 커피 전문점이라는 거부감 - 세계
3페이지 | 800원 | 2009.07.23
[마케팅] 오설록 티하우스 마케팅 전략(3C, STP, 4P, SWOT)
매장을 고급화하여 체험적 요소 극대화했다. 적은 매장의 수와 낮은 인지도를 보면 오설록과 비슷하다 볼 수 있다. 3) Company녹차, 녹차 이외의 전통 차, 퓨전메뉴 그리고 커피 응용 제품과 같은 ‘녹차’라는 아이템 본래의 특정을 잘 살린 다양한 메뉴를 통해 신구세대 동시 공략하고 있다. 소수의 점
7페이지 | 1,200원 | 2010.12.21
매장 오픈스타벅스는 1971년 시애틀에서 제리 볼드윈, 제브 시에겔, 골든 보우커라는 3사람에 의해 설립되었다. 이들은 처음 캘리포니아 버클리에 있는 peets coffee and tea의 강배전한 아라비카 커피에 품질에 매료되어 시애틀의 사람들에게도 고급의 원두를 판매하고자 하는 취지에서 만들었다. 이 당시
29페이지 | 2,800원 | 2010.09.08
Coffea coffee가 경쟁우위를 가질 수 있게끔 내세우는 전략은 바로 ‘전문화’ 이다. 다른 카페의 경우들처럼 바리스타 자격증만 있는 사람들에게 가맹점을 남발하여 매장수를 늘리는 것이 아니라 진짜 실력 있고 수시로 실력을 검증받고 교육을 받으며 Coffea만의 고유의 맛과 향을 지키려고 노력한다. 컨
26페이지 | 2,500원 | 2013.07.25
매장 운영 * 한국의 STARBUCKS한국의 STARBUCKS 연혁-1997 : 스타벅스 커피 인터내셔널 & (주) 신세계 라이센스 계약 체결, 국내법인 설립 -1999 : 스타벅스커피 코리아 1호점 이대점 오픈 -2000 : starbucks coffee Korea 사명 변경 총 매장 수(10개) 12월 합작법인 출범-2007 : 현재( 4월 9일) 현대미아점(203호점) 오픈!
28페이지 | 2,100원 | 2009.01.22
매장을 찾는 모든 고객들이 어떤 직원에게서든 비교적 높은 수준으로 표준화된 스타벅스식 서비스를 받을 수 있게 하는 훈련시스템이라 할 수 있다.(2) 핵심인재 교육한편 스타벅스코리아는 핵심인재의 축으로서 3 Master 제도를 운영하고 있다. 3 Master는 Coffee Master, Service Master, Equipment Master를 뜻하는 것
14페이지 | 1,400원 | 2011.03.23
스타벅스 역사 스타벅스 로고변화 스타벅스 성공사례 SNS활용 마케팅 커피시장분석 감성마케팅
매장을 해당 지역의 중심화 윤리적 원두 구매 및 환경 문제 솔선수범 해결창조적인 혁신 성장 플랫폼 마련 지속 가능한 경제 모델 이행 STARBUCKS1.하워드 슐츠(CEO)의 핵심가치→슐츠가 CEO 복귀 이후 미국 전역의 매장을 하루 동안 문 닫게 하고 13만 5000명의 바리스타를 대상으로 에스프레소 액설런
34페이지 | 2,500원 | 2021.02.16
매장에서 사용할 수 있는 1만원 상당의 쿠폰 6개가 포함되어 있어 쿠폰에 개재된 시기에 맞춰 사용이 가능하다.(음료사이즈 업그레이드, 도넛이나 베이글 구매 시 동일 제품 하나 더 증정 시에 사용 가능) 광고판매 촉진인적 판매홍보광고판매 촉진인적 판매홍보3) 연계 촉진- ‘Coffee♥Donuts’ 광
35페이지 | 2,100원 | 2012.03.05
[마케팅조사] HOLLYS COFFEE(할리스커피) 마케팅조사
매장당 하루에 15~20잔 이상씩 판매되고 있다■ HOLLYS COFFEE SWOT 분석Strength(강점)Weakness(약점)Opportunity(기회)Threat(위협)신선한 원두한국적인 메뉴신제품 개발 용이철저한 직원 교육경쟁사에 비해 인지도 부족커피 원재료 값의 상승맛이나 브랜드 이미지 부족고급커피시장의 확대소비자의 커피
19페이지 | 1,700원 | 2009.08.27
매장이 있으니, 이를 6배 가까이 늘려놓겠다는 것. 다국적기업-starbucks★조직의 역사★다국적기업-starbucks 스타벅스 심볼최초의 스타벅스 로고는 이 멜루신의 모습을 그대로 담고있다. 로고속 멜루신은 가슴을 원하게 드러낸 15세기 원작에다가 스타벅스(starbucks),커피(coffee),티(Tea)그리고 스파이스(
25페이지 | 800원 | 2019.05.13