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개별 로스팅한 뒤 나중에 블랜딩하는 ‘선 로스팅 후 블렌딩’ 방실을 사용해 생두 고유의 특징을 최대한 살려냈다. ⑤ 국내 로스팅과 차별화 된 메뉴 카페베네에서는 다른 커피전문점에서 보통 흔하게 마시는 블렌딩 커피가 아니라 원두 한 가지만을 사용한 ‘싱글 오리진 커피’를 맛 볼 수 있다.
13페이지 | 1,700원 | 2013.03.29
[프랜차이즈 경영론] 스무디킹(Smootie King) 마케팅 분석
만들어냈다. 텍사스 브룩스 병원에서 간호사로 근무하던 스티브는 수년에 걸쳐 자신의 업무경험을 바탕으로 처음 개발했던 스무디의 맛을 보완했다.드디어 스티브는 1973년 루이지애나주 케너라는 도시에서 타운 & 컨트리 헬스 푸드점을 오픈했다. 스티브가 만든 스무디는 고객들로부터 큰 인기를 끌
19페이지 | 1,900원 | 2013.02.27
만8000㎢로 중국 전체 중 1.9%이다. 반면 인구는 9544만 명(2008년 말)으로 중국 전체에서 7.2%를 차지한다. 타지에서 돈을 벌러 온 사람들이 워낙 많아 실제 인구는 1억3000만 명에 이를 것으로 추정된다. 이유는 중국 내 개혁ㆍ개방 시발점으로 시장경제가 가장 먼저 확립되면서 다양한 산업이 급속도로 발전
9페이지 | 1,200원 | 2013.02.20
개혁개방 30여년 만에 처음 감소ex) 둥관 : 농민공 집중지역노동밀집형 기업, 공해업종 산업이 도태생산기지 이전(베트남, 인도네시아, 중국 중서부)2. 최근 경제동향 – 광둥성 중심으로26`12ㆍ5 경제규획`(2011년~2015년)산업구조조정 : 첨단기업 혹은 친환경 기업을 유치한다쌍전이(雙轉移) : 상대
44페이지 | 2,500원 | 2013.02.20
채소 및 과일류(Vegetable & Fruit)의 조리
만듦→ 펙틴 함량이 많은 과일류에 설탕을 넣고 가열하였을 때 일어나는 현상8과일의 가공1) 팩틴질*식물내에서 각 세포가 서로 밀착하도록 마치 시멘트와 같은 접착제 역할을 하는 일종의 탄수화물로 혼합다당류에 속하는 물질*펙틴질은 대개의 경우 과즙보다는 과육에 더 많이 함유되어 있지
40페이지 | 6,000원 | 2013.02.02
개발되어 있지 않지만, 크론병의 경과에 미치는 인자에 대해서는 많은 연구가 진척되어 여러 가지의 치료가 개발되었으며 상당한 효과를 얻고 있다. 약물치료에는 항염증제(설파살라진(sulfasalazine), 메살라민(mesalamine)) 부신피질호르몬제 등이 가장 흔히 사용되며, 환자의 상태에 따라 면역억제제, 항생
10페이지 | 1,200원 | 2012.11.23
바나나 총 3가지 맛이 있는 요거 보이와 풍부한 비타민C로 피로회복과 피부 미용에 좋은 웰빙 음료인 홍초 에이드를 포함하여 총 9종류의 음료를 추가할 것이다. 음료의 가격은 홍초 에이드는 3000원 나머지는 4000원이다. 이 처럼 로티보이의 웰빙 이미지를 강조하는 다양한 메뉴를 개발하여 매니아층 만
13페이지 | 1,700원 | 2012.11.12
만들어냈다. 텍사스 브룩스 병원에서 간호사로 근무하던 스티브는 수년에 걸쳐 자신의 업무경험을 바탕으로 처음 개발했던 스무디의 맛을 보완했다. 드디어 스티브는 1973년 루이지애나주 케너라는 도시에서 타운 & 컨트리 헬스 푸드점을 오픈했다. 스티브가 만든 스무디는 고객들로부터 큰 인기를 끌
15페이지 | 2,500원 | 2012.10.12
개 스무디 메뉴 중 한국인의 성향에 맞는 30여 개 선별해 선보였고 이후에도김연아 스무디, 골드키위 스무디 등 미국 스무디킹에는 없지만 한국인의 정서와 맛에 맞는 한국형 메뉴도 꾸준히 개발해 선보이고 있다. 미국인 보다 먹는 양이 적고 손도 작은 한국 고객들을 위해 한국인의 양과 체형에 맞춘 4
11페이지 | 1,800원 | 2012.10.12
재배식물육종학3C)배수성육종을통해육성된최근품종과육성과정을기술하시오0k
만든다. 변이작성 방법에 따라 교배육종, 돌연변이육종, 배수성육종, 형질전환육종 등으로 부른다.요즘 과일 중 씨 없는 수박이라든지, 씨 없는 바나나와 포도 등을 즐겨 먹고 있는데 이것은 대다수 배수성 육종을 통해 품질이 개량된 것으로 당도로 매우 우수하고 맛있는 과일을 즐길 수 있다. 이 장에
6페이지 | 4,000원 | 2012.09.21