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스테이크의 참 맛을 즐길 수 있다는 강점이 있다. 국내에서는 97년 4월말 공항점을 시작으로 올해에는 경남 김해에 100호점을 오픈하며 자타공인 대한민국 최고의 패밀리 레스토랑이 되었다. 이렇게 아웃백이 국내에서 선두를 지키는 비결은 뛰어난 음식의 맛도 있겠지만, 고객 서비스가 다른 패밀리 레
17페이지 | 1,800원 | 2015.03.29
고객의 대기시간을 줄여줌페이저 서비스 Pager Service기다리는 손님들에게 페이저를 드리고, 순서가 되면 페이저가 울리며, 매장 반 경 1km안에서는 자유롭게 이동하면서 순서를 기다릴 수 있음 웨이팅푸드 서비스 Waiting Food Service기다리는 시간 동안 아웃백에서 판매하고 있는 스테이크, 씨푸드, 샐
24페이지 | 2,100원 | 2011.03.01
[마케팅] 빕스Vips 마케팅 전략 및 향후 발전 방향
고객에게 최상의 스테이크를 제공하겠다는 의미를 가지고 있다.전국 74개의 매장을 가지고 있으며 최상급의 스테이크를 엄선, 정통 스테이크와 계절 별로 다양한 샐러드 바를 품격 있는 분위기에서 편하게 즐길 수 있는 Restaurant이다.1997년 1호 등촌점부터 시작한 VIPS는 “우리 문화에 맞는 맛있는 생활
28페이지 | 1,400원 | 2010.07.15
[식음료 경영] 국내 업체 빕스(VIPS) 레스토랑 성공 사례
고객 한분 한분을 귀한 손님으로 소중하게 모시겠다는 의미이다.엄선된 호주산 청정우만을 직화 방식으로 구운 정통 스테이크 메인 요리와 계절별로 다양한 100여 가지 메뉴가 풍성하게 제공되는 샐러드 바로 인해 다양한 연령대가 즐길 수 있는 패밀리레스토랑이며, 편안함과 신선함이 느껴지는 인테
20페이지 | 1,700원 | 2010.02.11
[마케팅] [서비스마케팅]패밀리레스토랑 아웃백스테이크하우스 서비스마케팅 분석(A+리포트)
스테이크하우스이다. 세계적인 경제 전문지가 리서치하는 레스토랑 고객 만족도에서 매년 미국 최고의 레스토랑으로 선정되는 OUTBACK STEAKHOUSE는 푸짐한 양과 신선하고 풍부한 맛을 통해 매일 새로운 감동을 창조하고자 한다. 아웃백은 스테이크 전문 식당으로 기존 패밀리 레스토랑보다 한 단
18페이지 | 1,800원 | 2009.03.25
스테이크와 계절별로 다양한 샐러드 바를 품격있는 분위기에서 편하게 즐길 수 있는 Steak & Salad Restaurant 으로 1997년 우리문화에 맞는 맛있는 생활문화의 창조를 목표로 태어난 해외에 로얄티를 주지 않는 국내 독자 브랜드Enjoy fresh timeEnjoy fresh time최고의 맛과 서비스로, 고객과 행복한 경험을 함께
39페이지 | 2,500원 | 2012.03.19
● 패밀리 레스토랑 업계 선두 - 아웃백 스테이크 하우스 2003년 이후 부동의 1위 자리를 지키고 있는 아웃백의 선두 비결은 무엇일까? 그 비결은 크게 세 가지로 생각 해 보았다. 1. 런치 메뉴를 통한 고객 창출13000원이라는 패밀리 레스토랑에서는 비교적 저렴한 가격으
5페이지 | 2,000원 | 2006.05.15
[국제경영] `Outback` 아웃백 후발주자로서의 전략
스테이크 하우스는 전세계에 900여개의 매장을 보유하고 있으며 2002년 Fortune지는 아웃백을 The Most Admired Companies Food Service 1위 패밀리 레스토랑으로 선정했으며, 세계적인 경제전문지 Forbes지는 아웃백의 고객 만족도를 1위로 선정했다. 1981년 미국의 호주붐을 틈타 호주를 컨셉으로 탄생하였으며, 현재
15페이지 | 2,100원 | 2004.02.11
[마케팅] 외식프랜차이즈 빕스(Vips)의 마케팅과 성공요인
스테이크 고기를 직화 방식으로 구운 정통 스테이크 메인 요리 (시푸드 메뉴)계절별로 다양한 100여가지 메뉴가 풍성하게 제공되는 샐러드 바기업소개1997년 3월 최초 등촌점 개점 1998년 12월 압구정점 1999년 12월 올림픽점 2000년 6월 누적 고객 100만명 돌파 2001년 7월 부산 서면점, 서대전점>최초의
37페이지 | 1,800원 | 2008.04.30
[서비스 마케팅 믹스] `애슐리`의 서비스 마케팅 믹스
고객에게 2배의 가치를 제공하겠다.고 공언지난 7년간 가격을 올리지 않은 것은 단골 고객 로열티를 높이는 데 기여6개 프리미엄점을 제외하고는 오픈 이래 런치가격을 9900원이라는 합리적인 가격으로 고수또, 주메뉴인 스테이크는 2만1000∼2만7000원, 스파게티는 9000∼1만3000원 등으로 기존 레스토랑
16페이지 | 1,600원 | 2010.08.07