레포트 (573)
1과 나머지 물 3/4컵을 넣고 센 불로 끓인다.미음이 끓어오르면 브로콜리를 넣고 약한 불로 줄이고 저어가며 6~7분 정도 끓인다.6. 미음이 한 김 식으면 고운체에 내린다.이렇게 활용도가 높은 식품이 있었다니 놀랍군요!브로콜리를 먹으면 피부도 고와진다는데 우리 모두 동안에 도전해보아요~
4페이지 | 800원 | 2016.04.16
식품위생학4공통) 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기위하여 보양식으로 닭고기 덜익힌가금류에 증식하여 식중독일으키는 식중독균-캠필로박터균-의 특징및증상을 설명하시오0k
, 2019, 한국일보, 닭고기 식중독균, 공기중 오래 생존 속까지 완전히 익혀 먹어야-식품의약안전처, 2018, 닭 요리 시 ‘캠필로박터 식중독’ 주의하세요-식품안전나라 (https://www.foodsafetykorea.go.kr/main.do)-식중독통계:https://www.foodsafetykorea.go.kr/portal/healthyfoodlife/foodPoisoningStat.do?menuno=3724&menugrp=MENUNEW02)
4페이지 | 6,000원 | 2019.09.08
식품의 기능을 하여 체질의 산성화를 막아 컨디션을 좋게 하며, 균형에 맞는 식생활을 돕는 기능을 한다.7. 사포닌녹차에 약 3% 함유된 성분으로서 최근 발견되었다. 현재 항암작용과 소염작용이 기대되고 있다.Ⅴ. 차(茶)의 효과1. 차의 주독해소 작용우리가 술을 마시게 되면 유해물질인 acetaldehyde가
16페이지 | 6,500원 | 2013.08.19
식품이지만 소금 함량이 11%정도나 되므로 일반적으로 잡균의 번식은 크게 걱정할 필요가 없는 일종의 저장성 식품이라 할 수 있다. 다만 된장 그릇을 열어서 오래 방치해 두면 표면에서 수분 증발에 의하여 굳어지기 때문에 이것을 방지하기 위한 포장방법의 개선이 필요하다.우리나라에서 재래적으
60페이지 | 2,800원 | 2009.08.27
항암작용’ ‘카테킨 성분은 체내의 콜레스테롤을 배출시켜 다이어트에 효과’ ‘카페인이 대뇌 중추신경을 각성시켜 머리가 맑아짐’ ‘미국의 시사주간지 타임이 세계 10대 건강식품으로 녹차를 선정함’ 등의 정보를 쉽게 접할 수 있을 만큼 녹차는 현대 사회에서 건강식품으로 확고히 자리잡았다
12페이지 | 1,400원 | 2006.01.06
법과 개량식 방법으로 크게 나뉜다.① 전통식 방법찐 콩에 납두균이 많이 번식되어 있는 볏짚을 얹고 보온재로 싸서 온돌방에서 배 양시키는 방법이다.② 개량식 방법순수 배양한 납두균을 찐 콩에 접종하여 만드는 방법이다.(나) 납두균의 특성내열성이 강한 호기성균으로 최적 번식 온도는 40~42
26페이지 | 5,000원 | 2020.10.12
식품으로 몸 안에서 강력한 해독작용을 하고 있어 매실과 마찬가지로 화학물질과 방사능을 체외로 배출시키는 성분이 들어있다. 또 술과 담배의 독소인 니코틴을 배출시켜 건강을 지키며, 알레르기 체질을 개선시키며, 항암효과가 있다는 것은 이미 널리 알려진 사실이다.1. 전통 장류의 가공가. 한국
54페이지 | 5,500원 | 2020.10.12
더 나가는 것을 고르는 것이 더 싱싱하다. 과일은 너무 광택이 나 거나 표면에 탄력이 없는 것은 피한다. 씻을 때는 야채의 경우 흐르는 물에, 사과와 같은 과일은 중성세제 0.2% 용액을 만들어 스펀지에 묻혀서 문질러 닦는다. 엽채류를 씻을 때 는 뿌리 쪽을 쥐고 흔들어 씻는 것도 방법 중 하나이다.
6페이지 | 800원 | 2015.06.27
[식품영양] 고급 실버 타운 레스토랑 메뉴 개발 계획 및 실습
항암효과가 있는 대표적인 식품으로 볶거나 찌개에 두루 사용되는데 씹히는 맛이 좋아서 전골을 끓였을 때 담백하고 식감도 좋다영양소분석< 디저트 >메뉴구분Dessert영문메뉴명Ginger tea한글메뉴명생강차재료명중량단위비고재료명중량단위비고생강15G설탕8G조리법생강을 씻은 뒤 껍질
43페이지 | 3,000원 | 2011.03.04
[식품학, 식품영양학] 매실의 특징과 효능 및 영양성분(식품학)
(전경원 지음) 2005* 몸이 예뻐지는 건강 웰빙법 - 이지북 (이영림 지음) 2006* 21C 웰빙 가공 저장 음식 - MJ미디어 (김은실 외 지음) 2005* 식탁위의 혁명 - 시공사 (이종임 지음) 2004*“웰빙식품 38가지” 완준권저 청연출간* 식품개요사전 - 한국식품영양학회 감수* 식품영양학사전 - 한국식품영양학회 편
13페이지 | 1,000원 | 2009.01.29
- %EC%82%AC%ED%9A%8C%EB%B3%B5%EC%A7%80%EC%82%AC%EC%9D%98 %EC%9C%A4%EB%A6%AC%EA%B0%95%EB%A0%B9%EA%B3%BC %EB%85%B8%EC%9D%B8%
- A+ 발작과 관련된 신체손상위험성 :간질 epilepsy발작 seizure 간호진단
- A++ 슬관절염 사례보고서 case study
- ligand binding domain
- Spiritual Authority
- the Beginning of Church
- W 緬甸賭場 lcsnc.com media js netsoltrademark.php?d=www.fabtemplatez.com
- 개체군 감소
- 성과 일상 족보
- 자원봉사와 유토피아의 합성어