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와인 에티켓9. 와인 보관법10. 프랑스 음주문화11.와인과 함께 보는 프랑스 이야기 참고자료○ 와인과 어울리는 안주 치즈 (와인의 종류와 그의 따른 음식)○ 샴페인 마시는 방법 참고문헌 및 사이트◉서론◉프랑스가 왜 와인의 왕국으로 불리는가?와인의 본고장이라면, 대다수 사람들은 프
32페이지 | 1,700원 | 2004.09.20
와인은 50년대 초까지만 해도 리옹의 값싼 레스토랑이나 파리의 작은 술집에서 매년 늦가을에 마시기 시작하는 값싼 대중적인 와인이었다. 그렇다면 이러한 값싼 와인이 어떻게 세계적인 와인이 될 수 있었을까?보졸레 누보를 마시는 것이 세계적인 연례행사가 되기까지엔 한 사람의 노력과 지혜가 숨
38페이지 | 3,000원 | 2010.12.14
와인, 혹시 옐로 테일을 들어봤는지 모르겠다. 옐로 테인은 와인의 종류중 하나다. 옐로 테인은 특별한 와인이다 그건 레드오션이 아닌 블루오션 창출에 성공했기에 특별한 의미가 있다. 옐로 테일은 와인의 새로운 특성을 조합한 제품과 단순한 구성으로 순식간에 사람들의 마음을 잡았으며, 와인은
2페이지 | 700원 | 2007.12.05
R E P O R T 와인소몰리에실무프랑스 와인의 왕,와인의 여왕‘와인이 없는 식탁은 꽃이 없는 봄과 같다’이 말은 프랑스의 속담이다.얼마나 프랑스 사람들이 와인을 사랑하고 식탁문화에 깊이 자리 잡고 있는지를 말해주고 있다. 한국 사람들이 김치없이 밥 먹는 것과 같이, 프랑스 와인을 빼놓고
8페이지 | 1,500원 | 2009.11.02