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영양판정방법(원인 분석)①식사섭취 조사 : 식사력 조사법◇ 건강검진각종 암과 성인병예방을 위해 종합적인 신체검진 프로그램.- 영양판정방법(신체 상태 분석)①생화학적 조사 - 빈혈측정, 소변, 대변2.현재 지구상에는 영양불량이 문제되고 있다. 영양불량이 문제되는 지역에 대해서 조사하시오
3페이지 | 1,000원 | 2009.01.24
조발표 레포트 주제:불량식품 제대로 알고 먹기/ 바라보기.(발표 일자 5월 20일)I. 서 론불량 식품을 주제로 선택한 이유- 처음에는 궁중 음식이나 자취생의 영양 상태 분석등의 주제가 조원들에게 나왔지만, 다른조의 주제와 중복되고, 궁중 음식은 지루한 내용으로 전개될 것 같아서 사회적 이슈가
25페이지 | 2,100원 | 2005.04.06
식당 위생의 영향목차선정이유식품위생의 정의식당 위생의 필요성식당 위생 불량 사례식당 위생 불량의 피해대책결론1. 선정 이유2. 식품 위생이란?* WHO(세계보건기구)의 정의식품의 재배, 생산, 수확, 저장, 제조, 가공으로부터 유통과정과 판매, 조리과정 및 인간이 섭취하는 과정까지의 모
15페이지 | 1,500원 | 2012.06.20
[면역] 면역계의 구조와 기능(특이적 면역반응 및 비특이적 면역반응), 면역반응의 영양적 조절
영양적 조절A. 단백질-열량 영양부량(PEM)B. 과잉영양C. 단일 영양소의 불균형과 면역반응1) 단백질2) 지방질3) 비타민류4) 무기질* 참고문헌면역영양불량으로 초래되는 감염성 질환으로 인하여 질병 이환율과 사망률이 증가됨은 오래 전부터 알려져 왔으나, 최근에 와서야 이러한 영양의 영향이 부
8페이지 | 2,000원 | 2016.09.06