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[동양의 지혜] [인문]동양의 미래와 나의 운명에 관하여...
동양의 미래와 나의 운명에 관하여.서양의 사상과 문화를 ‘패스트푸드’라 칭한다면 동양의 지혜는 ‘슬로우푸드’라고 할 수 있다. 빠르게 만들어 보다 많은 사람들에게 시간을 절약할 수 있는 편의를 가진 반면 건강이나, 환경적인 부작용을 드러내는 패스트푸드에 비해 몽글게 끓인 죽처럼 시간
3페이지 | 1,300원 | 2007.06.14
죽게 내버려 둘 수 없어 24시간 아이들 곁에 붙어 말로만 영양 죽일 뿐인 죽을 2시간에 한 번씩 먹였다. 그것도 2주라는 시간을, 긴급구호를 하는 사람으로서 아이들을 내버려둘 수 없었을 것이지만, 그 시간동안 아이가 죽어도 이상하지 않을 상황이었으니 얼마나 불안하고 불안했을까. 또 2주후 기적적
2페이지 | 800원 | 2015.05.29
시간에 죽 이어졌던 역사를 파악하는 맥락에 의해서 말씀하시는데, 수업 내용을 거의 파악하고 있지 못하던 나는 거칠고 다듬어지지 않은 입장만을 내세우면서 이야기했고, 결국 토론이 잘 되지 못했던 기억이 난다. 지금까지도 그 경험은 계속 생각이 나는데, 그것은 그 기괴했던 발표문도 인상에 남
6페이지 | 1,400원 | 2005.07.06
죽을 개발하기 위해 6개월 동안 김철호 사장의 가족은 죽만 먹고 손님에게도 죽만 대접하였다. 죽 메뉴의 원칙은 전통과 젊은 층이 즐길 수 있는 맛이었다. 하지만 최상의 맛을 유지하면서도 동일한 양을, 일정한 시간 안에 손님에게 내놓을 수 있기 위해 많은 노력을 하였다. 죽은 미리 쑤어 놓고 팔면
25페이지 | 2,100원 | 2011.02.14