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쇠고기 수입, 유전자조작 옥수수의 대량 수입, 조류 독감 등 올 한해 먹을거리에 대한 불안감은 어느 해 보다 높았습니다. 이는 이미 우리의 먹을거리가 가정에서 직접 조리해 먹기 보다는 가공식품, 급식, 외식 등으로 확대되어 스스로 건강한 먹을거리를 지키기에는 많은 한계를 가지고 있기 때문이기
5페이지 | 1,200원 | 2013.12.23
쇠고기 안전문제에는 어떤 것이 있는지 알아보았다. 미국산 쇠고기 과연 먹어야할 것인가?이제 남은 것은 먹는 것. 광우병 오염물질 0.001g 만으로도 인간 광우병을 일으킬 수 있고 이 오염 물질은 소독하거나 끓여도 없어지지 않는다. 또한 인간 유전자를 분석해본 결과, 광우병 쇠고기를 먹었을 경우
30페이지 | 2,400원 | 2011.01.18
[국내 농축산물 브랜드 신인도 강화를 위한 생산이력제 전략] 국내 농축산물 브랜드 신인도 강화를 위한 생산이력제 전략
쇠고기 추적시스템 분야에 커다란 이슈로 부상되고 있다. 추적(Traceability)의 정의는 연속적 공급체계에 있어서 각 단계별로 국가단위 또는 국제기준들의 불분명한 부분들에 대한 표준화로써 어떤 특정 생산공정에 의하거나 특수한 도구를 이용하여 성취되는 것이 아니며, 제공된 정보에 대한 근본적인
22페이지 | 3,000원 | 2008.12.14
한미 FTA 현황과 분야별 주요쟁점, 분야별 문제점 및 대응방안
유전자조작농산물에 대한 세계 각 국의 경고와 규제가 잇따르는 가운데 한국 정부가 수용한 것은 국민생명을 위협하게 됨.4. 미국과의 FTA가 한국농업협상의 기준으로 전락* 미국과의 FTA 타결 후 칠레와 캐나다가 미국과의 동일한 조건으로 자국 쇠고기 수출을 재개하겠다고 통보 압박하고 있음. * 향
59페이지 | 1,900원 | 2012.03.19