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[스위스, 스위스문화] 스위스의 음식문화, 스위스의 치즈와 스위스의 언어, 스위스의 주민 및 스위스의 빙하에 관한 심층 분석
스위스 교육 통계자료, 발행처: 스위스 연방 통계청유시민(2000), 유시민과 함께 읽는 유럽문화이야기, 푸른나무이성순(2004), 유럽문화의 산책, 형설출판사이원복(1998), 먼나라 이웃나라(스위스), 김영사조두환(2002), 스위스 문화 기행, 자연사랑한국무역협회 편저(2002), 세계비지니스 문화기행, 두남
4페이지 | 5,000원 | 2009.04.08
음식문화는 오늘날도 상당 부분 러시아적 특성을 그대로 간직하고있는 영역이다. 지역마다 차이가 크지만, 러시아 요리의 풀코스는 다음과 같은 메뉴로 이루어진다. ① 자쿠스카: 각종 냉육, 캐비어, 청어절임 등의 어육, 그리고 야채샐러드를 곁들인 전채. ② 수프: 양배추를 건더기로 하는 시치에 토
7페이지 | 1,100원 | 2010.03.19
음식문화는 오늘날도 상당 부분 러시아적 특성을 그대로 간직하고 있는 영역이다. 지역마다 차이가 크지만, 러시아 요리의 풀코스는 다음과 같은 메뉴로 이루어진다. ① 자쿠스카: 각종 냉육, 캐비어, 청어절임 등의 어육, 그리고 야채샐러드를 곁들인 전채. ② 수프: 양배추를 건더기로 하는 시치에 토
5페이지 | 800원 | 2005.10.11
음식문화에 대한 부분이 등장하는데 이 부분에서 흥미를 느끼기 시작 하였다. 우리나라의 한 끼 식사는 한 상에 국, 밥, 찌개, 반찬 등 을 모두 올려놓고 먹는 반면에 프랑스의 경우에는 식사에 나오는 메뉴가 10가지 정도 되고, 아무리 못사는 집이라 해도 4가지 이상이 나온다고 한다. 이러한 형식은 레
14페이지 | 1,000원 | 2007.03.07