레포트 (183)
명란젓 등 소금 간이 진하게 되어있는 식품4. 이유기(5) 이유 4단계(1년 이후~)- 가족과 함께 하는 식사 시간을 통해즐거운 식사를 할 수 있게 배려- 음식의 형태를 차차 어른이 먹는 음식으로 전환- 편안하고 안정된 분위기 제공- 엄마가 손수 만든 음식을 먹이기- 음식을 담을 때도 정성을 담아 예쁜
127페이지 | 3,000원 | 2014.11.18
명란젓, 창난젓명란젓-명태의 알을 뜻하는 한자어 ‘명란’+‘젓’=명태의 알을 소금에 절여 만든 젓창난젓-명태의 장자를 뜻하는 순우리말 ‘창난’+‘젓’=명태의 창자에 소금, 고춧가루 등의 양념을 섞어 담은 젓(5) 카페외래어 표기법 제 1장 4항에 따라 파열음 표기에는 된소리(ㄲ, ㄸ, ㅃ, ㅉ)를
6페이지 | 3,000원 | 2023.07.13
명란젓, 창난젓/창란젓 명란은 명태의 알이다. 이는 알을 소금에 절여 담든 젓을 “명란젓”이라고 표현했다. 즉, 명난젓이 아닌 “명란젓”이 올바르다. 그리고 창난은 순우리말단어이다. 또한, 명태의 창자를 의미하는데 명태의 창자에 소금, 고춧가루 등의 양념을 섞어 담든 젓을 ‘창난젓’이라
9페이지 | 2,500원 | 2024.02.09
글쓰기] 2021년 방통대 글쓰기 기말 과제, 글쓰기 기말 과제물, 방송대 글쓰기
명란젓, 창난젓/창란젓명란젓, 창난젓명태 알을 소금에 절인 것은 ‘명란젓’이고, 명태의 창자에 소금과 고춧가루 등의 양념을 쳐서 담근 젓은 ‘창난젓’이다. 그런데 창난의 난을 한자어 ‘란(卵)’으로 생각해 잘못 표기하는 경우가 많다. 창난젓은 순 우리말로, 난은 알과 전혀 상관이 없다.(5)
11페이지 | 5,000원 | 2021.05.24
명란젓, 창난젓/창란젓 ‘창난’은 순우리마으로 ‘명태의 창자’라는 뜻인데, 명태의 창자에 소금, 고춧가루 따위의 양념을 쳐서 담근 젓을 ‘창난젓’이라고 한다. 그다음 ‘명란’은 한자어이고 ‘명태의 알’을 의미하여 명태의 알을 소금에 절여 담근 젓으로 ‘명란젓’이 맞다. ⑤ 카페/까
10페이지 | 2,500원 | 2024.02.09
소금을 이용하는 염장법이 가장 일반적좋은 젓갈을 만들기 위해서는 :① 신선한 재료② 적정 온도와 염도를 맞춰 숙성 ③ 정성④ 위생관리 철저만드는 방법소금만으로 만드는 젓갈간장 또는 간장과 향신료를 혼합한 액으로 만드는 젓갈소금과 고춧가루로 만드는 젓갈 기타방법으로 만드는 젓
19페이지 | 1,700원 | 2010.07.23
명란젓, 창난젓/창란젓 창난은 순우리말로 명태의 창자를 뜻한다. 즉, 명태의 창자에 소금, 고춧가루 따위의 양념을 쳐서 담근 젓을 창난젓이라 한다.그 다음, 명란은 한자어로 明卵 즉, 명태의 알을 의미한다. 명태의 알을 소금에 절여 담근 젓을 명란젓이라고 한다. ⑤ 카페/까페(café)
11페이지 | 2,500원 | 2024.02.09
명란젓, 창난젓/창란젓정답: 명란젓, 창난젓해설: ‘젓’은 순우리말로 ‘새우ㆍ조기ㆍ멸치 따위의 생선이나, 조개ㆍ생선의 알ㆍ창자 따위를 소금에 짜게 절이어 삭힌 음식’을 뜻한다. ‘명란(明卵)’은 한자어로 ‘명태의 알’을 뜻하고, ‘창난’은 순우리말로 ‘명태의 창자’를 뜻하므로, ‘명
11페이지 | 5,000원 | 2021.04.29
글쓰기 기말] 2021년 1학기 방통대 글쓰기 기말 과제물 A+ -방송대 글쓰기 기말, 글쓰기 기말시험 온라인 과제
명란젓, 창난젓/창란젓명란젓, 창난젓‘젓’은 순우리말로 ‘새우ㆍ조기ㆍ멸치 따위의 생선이나, 조개ㆍ생선의 알ㆍ창자 따위를 소금에 짜게 절이어 삭힌 음식’을 뜻한다. ‘명란(明卵)’은 한자어로 ‘명태의 알’을 뜻하고, ‘창난’은 순우리말로 ‘명태의 창자’를 뜻하므로, ‘명란젓’, ‘창
12페이지 | 5,000원 | 2021.05.23
명란젓, 창난젓/창란젓정답: 명란젓, 창난젓이유 설명: ‘젓’은 순우리말로 ‘새우ㆍ조기ㆍ멸치 따위의 생선이나, 조개ㆍ생선의 알ㆍ창자 따위를 소금에 짜게 절이어 삭힌 음식’을 뜻한다. ‘명란(明卵)’은 한자어로 ‘명태의 알’을 뜻하고, ‘창난’은 순우리말로 ‘명태의 창자’를 뜻하므로,
11페이지 | 5,000원 | 2021.05.11
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