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Korean Restaurant Tourism English / Team 5History & TrendsINDEX IntroductionKorean Restaurants’ History1 ) 1960’2 ) 1970’3 ) 1980’4 ) 1990’5 ) 2000’~DiscussionDiscussion1. What is the trend of Korean restaurant industry these days?2. How can we globalize the Korean food? 1. Introduction86’ Asian game, 88’ OlympicTravel
14페이지 | 1,400원 | 2011.06.08
[학사][외식경영] 패밀리레스토랑의 한국형마케팅 방안에 관한 연구 - 한국의 문화적특성에 대한 고찰
패밀리 레스토랑의 한국형 마케팅 방안에 관한 연구- 한국의 문화적 특성에 대한 고찰을 중심으로 -A Study of Marketing Strategyfor Family Restaurant Business in Korea목 차445566810101213제 Ⅰ 장 서 론제 1 절 연구의 필요성제 2 절 연구의 목적제 3 절 연구의 방법 및 구성제 Ⅱ 장 이론적 배경제 1 절 기본
31페이지 | 4,100원 | 2004.08.27
[호텔레스토랑서비스] 한식 레스토랑 - 한국음식의 특징, 한식메뉴의 구성, 한식서비스방법 및 테이블세팅
호텔레스토랑서비스 한식 레스토랑 - 한국음식의 특징, 한식메뉴의 구성, 한식서비스방법 및 테이블세팅목차호텔레스토랑서비스 한식 레스토랑I. 한국음식의 특징II. 한식메뉴의 구성1. 밥2. 죽과 미음3. 면4. 국5. 찌개6. 전골7. 찜8. 선9. 조림10. 구이11. 적(산적)12. 전(전유어)13. 회14. 나물(
7페이지 | 2,500원 | 2016.10.04
[음식] 한국 속의 외국 음식점 - 인도네시아 레스토랑 발리
한국 속의 외국 음식점- 인도네시아 레스토랑 BALI-목 차Ⅰ. 인도네시아 음식 문화1. 음식의 문화적 특징2. 식습관 및 조리법의 특징3. 음식 용어Ⅱ. 한국 속의 외국음식 전문점 - 인도네시아 음식 전문점 ‘BALI1. 인도네시아 음식 전문점 BALI 소개2. ‘BALI 메뉴 소개1) ‘나시고렝 깜뿡’(1) 메뉴소
8페이지 | 1,500원 | 2007.04.02