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느타리버섯 병재배에 관하여느타리버섯의 특징느타리버섯은 지방과 담백질 함량이 높다. 수분 비타민C 3.0mg/100g이, 철분 7.9%, 조섬유12.0%, 지방 4.2%, 탄수화물 54.4%, 단백질 15.7%가 들어 있다. 아미노산은 alanine, methonine, arginine, aspartic acid, serine, histanaine, isoleucine, threonine 등이 함유되어 있으
5페이지 | 2,000원 | 2022.09.10
[시설재배학] 느타리버섯 시설재배 농가 현장방문과 경영진단
재배를 가능하게 한다. 그리고 소비자의 입장에서 보면 주년소비로 국민보건 향상과 정서함양에 기여하고 청정식품을 공급받는다. 또한 시설재배는 미래재향적 첨단농법이며 폐자원을 활용할 수 있는 농업이다. (시설재배학, 2004)우리나라의 버섯 총재배면적은 02년 1,225㏊이며 그중 느타리버섯은 총
7페이지 | 1,200원 | 2004.11.01
버섯의 개념, 버섯의 특성, 버섯의 유형, 버섯의 재배내력, 버섯의 장단점, 버섯과 버섯균사, 버섯과 탄자니아버섯산업, 버섯의 요리방법, 버섯의 효능, 버섯의 활용 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 버섯의 개념Ⅲ. 버섯의 특성Ⅳ. 버섯의 유형Ⅴ. 버섯의 재배내력Ⅵ. 버섯의 장단점1. 버섯의 장점1) 독성이 없다2)
17페이지 | 6,500원 | 2013.08.06
버섯의 특성, 버섯의 성분, 버섯의 분류, 버섯의 종류, 버섯의 역할, 버섯의 영양소, 버섯의 종류별 요리방법, 버섯의 재배 분석Ⅰ. 버섯의 특성1. 약용버섯1) 신령버섯2) 차가버섯3) 느티만가닥버섯4) 잎새버섯5) 하나비라타케(꽃송이버섯)6) 말똥 진흙버섯7) 잔나비걸상버섯8) 영지버섯9) 상황버섯
19페이지 | 7,500원 | 2013.08.04