‘교류사 음식문화교류사’ 에 대한 검색 결과 입니다.
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한∙일 음식문화교류사 보고서 개요 Ⅰ. 삼국시대의 교류Ⅱ. 조선시대의 교류통신사의 교류 - 스끼야끼의 유래왜관 內에서의 교류
11페이지 | 1,200원 | 2012.06.26
음식문화교류사’ (2000)Ⅱ. 조선시대의 교류Ⅱ. 조선시대의 교류 – 통신사의 음식문화교류4. 조선통신사 접대를 위한 식품의 재료주식류 : 국수, 떡, 풀잎에 싼 찹쌀밥, 탕면 등어육류 : 소, 돼지, 닭, 생선, 꿩, 오리, 사슴. 건어, 생전복, 소라, 도미 등채소류 : 죽순, 무, 토란, 두부, 생강, 송이버섯,
21페이지 | 1,500원 | 2012.06.26
노력이 필요로 하건만 우리는 현제 우리문화에 대한 관심과 노력이 현저히 부족한 것 같다. 우리가 우리 가마의 우리 도자기에 무한한 정성을 다할 때 비로소 ‘상’품 중의 ‘상’품의 도자기가 만들어 질 것으로 생각한다.참고문헌 : 미스기 다카토시. 동서도자교류사-마이센으로 가는 길. (주)눌와
4페이지 | 800원 | 2016.04.16
문화적인 전파는 중국의 것에만 국한되어 있지는 않았다. 종교적인 부분에서도 전파가 이루어졌는데, 이슬람교도였던 정화는 동남아에서 이슬람교를 적극 전파하였다. 인도네시아에서는 정화가 라마단을 지내던 이야기도 전해지고 있다. “정화가 자바에 도착한 후 사람들에게 라마단 기간에는 음식
28페이지 | 2,500원 | 2012.07.25
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