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[졸업] [관광학] 외식산업에서의 체인레스토랑이 가지는 경쟁우위 요소 및 전략적 대안
그림 목차 외식 산업의 현황 2 외식의 정의 6 체인 레스토랑의 경영방식 8 경쟁우위
25페이지 | 2,600원 | 2008.02.17
[학사][외식경영] 외식산업에서 체인레스토랑이 가지는 경쟁우위 연구 - 사회네트워크이론을 중심으로
체인 레스토랑의 경쟁우위 131절. 외식 산업, 체인 레스토랑, 그리고 소비자 13가. 강한 연결 - 약한 연결 13나. 불확실성 축소, 접근의 용이성 15다. 구조적 틈새 16라. 고객 충성도 18마. 지식경영 19제 4 장 결론 및 시사점 221절. 연구결과의 요약 222절. 전략적 제언 및 한계점 23부 록 및 소 감 그림 목
35페이지 | 4,100원 | 2004.08.27
[외식산업] 체인레스토랑의 경쟁우위 요인에 관한 연구 - SWOT & 5P 분석을 중심으로
외식서비스의 보다 체계적인 관리가 필요하며 서비스의 차별화를 위한 경쟁우위 요인을 파악하는 것이 중요한 과제로 부각되고 있다. 1.2 연구 방법 및 기대효과본 연구에서는 외식시장의 치열해진 경쟁 환경 속에서 체인 레스토랑이 지닌 경쟁우위요소를 파악하고 이를 강점화할 수 있는 방법을 연
28페이지 | 3,400원 | 2004.08.27
경쟁의 주요 수단으로서의 입지는 외식산업의 경영자는 다른 사업체의 경영자와 경쟁하기 위하여 메뉴의 종류, 가격, 점포의 분위기, 종업원의 서비스, 음식의 질 및 광고 등에 있어서는 유사하거나 우월한 방법을 도입할 수 있으나 점포의 입지는 모방하기 어렵다.셋째, 장기적인 영업점으로서의 입
11페이지 | 1,700원 | 2005.02.03
- 2011년 2학기 평생교육론 출석대체시험 핵심체크
- 2013년 1학기 평생교육방법론 출석대체시험 핵심체크
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