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소머리와 곱창의 수요가 공급에 비해 현저히 떨어지는 것에 기인한다. 본 사는 낮은 가격의 소머리 부위를 이용해 차별화된 조리법으로 틈새시장을 공략하여 시장선점을 꾀하고 높은 수익성을 통해 수익극대화를 추구하는데 개발의 동기가 있다.나. 사업내용소머리를 주로 한 전통 구이 전문점으로
18페이지 | 2,100원 | 2006.11.22
사업계획서 - 어디서나 쉽게 즐길 수 있는 건강식으로 선식과 전통차에 대한 테이크아웃 전문점
한 웰빙바람이 불고 있다. 본 사업은 이러한 웰빙 추세에 발맞춘 신개념 사업 아이템으로 선식 ․ 전통차에 대한 테이크아웃 전문점이다. 바쁜 현대인의 식사대용 건강식으로 여러 기능성 선식과, 맛도 좋고 몸에도 좋은 전통차류, 그리고 간단한 떡 몇 가지를 취급하며, ‘포장판매’ 위주로 운영되어
17페이지 | 800원 | 2016.02.04
사업의 특성‘떡’은 젊은층에게는 웰빙음식 그리고 전통음식과의 색다른 만남이라는 점에서 외관상으로는 젊은 여성 고객을 중심으로 하고 있지만 오히려 다양한 계층을 그 target으로 하고 있다고 할 수 있다. 떡전문점 운영의 장점과 단점은 아래와 같다.● 장 점1) 틈새시장 공략 가능2) 소규모 점
14페이지 | 1,400원 | 2008.10.14
회전화로구이 전문점 사업계획서 CONTENTS01창업개요02점포 소개 및 특징03사업화 추진계획04후속시장 계획01창업개요01 창업개요기존 고기전문점STEP01 아이템 선정 동기무분별한 프랜차이즈 형식시끄럽고 어수선한 분위기1인분 단위의 판매한정적인 고기부위√√√√01 창업개요STEP01 아
43페이지 | 3,000원 | 2018.12.18