뷔페식 퓨전 떡볶이 사업계획서!

사업 2년 차부터는 급감하기 시작할 것으로 예측할 수 있다. 그리고 2년차부터는 Net Profit Margin(자기자본경상이윤)이 10%를 넘어설 것으로 예측할 수 있었다. 다음의 추정손익계산서는 비용에 있어서 최대한 보수적으로 예상한 것이다. 20062007200820092010매출액1,058,400,0001,481,760,0001,852,200,0002,074,830,0002,200,120,000매출원가254,880,000356,832,000446,040,000548,060,000635,020,000매출 총이익803,520,0001,124,928,0001,406,160,0001,526,770,0001,565,100,000판관비급 여76,920,00

퓨전주먹밥을 만들게 되었다.(2) 경쟁점포 현황우리나라의 외식사업의 업종별 분포현황을 살펴보고자할때는 한국 음식업 중앙회에서 2년마다 한번씩 발간하는 한국외식사업년감을 통하여 전국적인 통계를 알 수 있다. 지금 현재로는 1999년도 외식사업년감이 가장 최근치로 나오고 있다.구 분일 반 음 식 점 업 현 황실제허가업 체 수한 식일 식양 식중화식기타총 계208,74012,05821,48124,807145,080412,166점유율

사업추진일정구 분일 정비 고임대차계약(예정)일2013년 2월 1일내부시설 예정일2013년 2월 18일사업개시 예정일2013년 2월 22일사업개시신고 예정일2013년 2월 16일사업자등록 신고 및 제출계획2013년 2월 14일Ⅻ. 결론평소에 창업은, 기가막힌 사업아이템과 돈만 있으면 쉽게 할 수 있을 것이라 생각하였는데, 막상 과제를 통해 창업을 하려고 해보니 그 기가막힌 사업아이템을 선정 하는 것도 쉽지 않고, 사업계획서를 쓰는 것도 정말 힘든 일임을 깨

떡볶이)와 비교해보면 낮은 브랜드인지도와 여러메뉴의 운용으로 인한 대표 매뉴의 부족5. 사업아이템의 시장성과 성공가능성1) 현재 포장마차 등 한국음식으로 서비스하고 있는 타 업종의 사례를 바탕으로 성공가능성 농후2) 매장근처 직장인, 상주인구, 핚생, 행인 매장 직관, 매장주변 200~500m 이내 1차상권으로 분류3 )대학교 근처, 외국인 인무 밀집지역(차이나 타운 등) 예상 수요는 맹리 고정고객 10~20 + a6. 주요메뉴소개중국일본인도한국고기

떡볶이의 시장 경쟁력을 높이기 위한 방법으로 기존의 떡볶이와는 차별성을 둘 수 있는 고급화된 떡볶이 사업을 통해 지금의 많은 경쟁업체가 있는 시장에서도 수익을 올릴 수 있을 것이라고 결론을 내렸다.실제로, 떡볶이의 고급화를 통해서 성공한 사례를 찾아볼 수 있었다. 첫 번째 사례는 압구정 로데오의 레드페퍼 떡볶이 전문점이다. 레드페퍼 떡볶이 전문점은 한층 발전한 전골 떡볶이, 탕수육 떡볶이, 궁중 떡볶이 등의 퓨전 메뉴들로 가득하