[2012-한국사회문제E]세계 식량위기가 한국사회에 미치는 영향, 먹거리의 문제 해결을 위한 국가의 책임과 역할이 중요한지 구체적인 사례로 논의
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E형 | 추천도서나 기타 관련 도서 가운데 적어도 한 권 이상 (2권 이내)을 읽고, 세계 식량위기가 한국사회의 먹거리에 어떤 영향을 미치고 있으며, 왜 먹거리의 문제를 해결하기 위해 국가의 책임과 역할이 중요한지에 대하여 구체적인 사례를 들어서 논하시오. E형: 로컬푸드 브라이언 핼웨일 (지은이) | 허남혁 | 김종덕 | 구준모 (옮긴이) | 이후 | 2006-10-26 식품전쟁 팀 랭 | 마이클 헤즈먼 (지은이) | 박중곤 (옮긴이) | 아리 | 2007-01-01 누가 우리의 밥상을 지배하는가 브루스터 닌 (지은이) | 안진환 (옮긴이) | 시대의창 | 2008-05-23 먹거리 반란 라즈 파텔 | 에릭 홀트-히메네스 (지은이) | 농업농민정책연구소 녀름 (옮긴이) | 따비 | 2011-04-30 |
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추천도서나 기타 관련 도서 가운데 적어도 한 권 이상 (2권 이내)을 읽고, 세계 식량위기가 한국사회의 먹거리에 어떤 영향을 미치고 있으며, 왜 먹거리의 문제를 해결하기 위해 국가의 책임과 역할이 중요한지에 대하여 구체적인 사례를 들어서 논하시오.
■ 다양한 자료를 바탕으로 성심껏 작성했습니다. 많은 도움이 되시길 바랍니다.
[참고 자료]
브라이언 핼웨일, 로컬푸드, 허남혁, 김종덕, 구준모 역, 이후, 2006
팀 랭, 식품전쟁, 마이클 헤즈먼, 박중곤 역, 아리, 2007
브루스터 닌, 누가 우리의 밥상을 지배하는가, 안진환 역, 시대의창, 2008
라즈파텔, 에릭홀트-히메네스, 농업농민정책연구소 녀름 역, 먹거리 반란, 따비, 2011
- 목차
-
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 세계 식량위기가 한국사회의 먹거리에 미치고 있는 영향
1. 세계 식량위기
2. 세계 식량위기가 한국사회의 먹거리 미치는 영향
3. 왜 먹거리의 문제를 해결하기 위해 국가의 책임과 역할이 중요한지에 대하여 구체적인 사례를 들어서 논의
1) 신자유주의 개방농정(WTO, FTA 등)–현 정부의 농업의 대 자본화, 기업화 추진의 문제
2) 1972년 세계 식량파동 때 미국 카길사에서 쌀을 사오면서 세계 곡물가격의 3배나 주고도 향후 5년 동안 지속적으로 쌀을 수입하겠다는 부당한 계약조건으로 쌀을 들여온 사례
3) 조금만 부족해도 큰 위기감을 주는 ‘먹거리’의 특성
4) 농업을 경시한 필리핀 정부의 안이한 생각
5) 사료 값 인상에 따른 우리 축산농가의 도산
6) 애그플레이션(agflation)
Ⅲ. 결 론
[참고 자료]
- 본문내용
-
Ⅰ. 서 론
전 세계의 곡물 년 간 세계 곡물 생산량은 20억 76백만톤으로 그 중 옥수수, 보리, 수수, 호밀, 귀리 등으로 구성되는 조곡(Coarse Grain)이 약 50.7%, 소맥(밀)이 29.1%, 쌀이 20.3%를 차지하고 있으며 소맥과 쌀은 주로 식용으로 이용되고 조곡은 일부가 식용, 가공용으로, 나머지는 대부분 가축사료용으로 쓰인다.(2008년 2월 USDA Crop report)
가격은 지난 20여 년간 기상이변이나 병충해 등의 요인에 의한 단기적인 급등락 이외에는 대체적으로 안정세를 유지해왔었다.
하지만 지난 2007-2008년 사이에 유래 없는 곡물가격 폭등이 발생을 했다.
2008년 한국농촌경제연구원에서 발표에 따르면, 2007년 9월부터 시작된 옥수수, 대두, 밀의 국제곡물선물가격이 급격히 상승하였다.
이 영향으로 우리나라는 먼저 밀가루 가격의 인상이 과자, 빵, 라면, 식물성 오일 등 식료품 가격인상으로 이어졌다.
사료의 원료로서 가장 중요한 위치를 차지하고 있는 옥수수와 대두가격의 상승은 저렴한 사료곡물의 수입으로 비약적으로 발전해온 국내 사료산업과 축산업에 큰 타격이 되고 있다. 반면 주곡인 쌀의 자급율은 100%, 보리는 60%로서 식량위기의 급격한 충격은 우리나라에선 어느 정도 흡수되고 있는 양상이기도 하다.
반면에 농업경제기반이 완전히 붕괴된 필리핀과 밀을 주식으로 삼고 있으나 대부분을 수입에 의존하고 있는 이집트는 국가적 위기상황이 초래되었으며, 옥수수를 주식으로 삼는 남미국가들은 옥수수 값 폭등으로 갖은 홍역을 앓고 있다.
이러한 현실적 위기는 일시적인 현상일가 아니면 지속적인 현상일가?
OECD와 FAO(유엔식량농업기구)가 공동으로 작성한 2008-2017년 농업전망보고서에서는 향후 10년간 식량부족위기가 해소되기 매우 어렵다고 전망하고 있다.
- 참고문헌
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브라이언 핼웨일, 로컬푸드, 허남혁, 김종덕, 구준모 역, 이후, 2006
팀 랭, 식품전쟁, 마이클 헤즈먼, 박중곤 역, 아리, 2007
브루스터 닌, 누가 우리의 밥상을 지배하는가, 안진환 역, 시대의창, 2008
라즈파텔, 에릭홀트-히메네스, 농업농민정책연구소 녀름 역, 먹거리 반란, 따비, 2011
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