[의학계열] 탄수화물이 인체에 미치는 영향
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그러나 근육에있는 글리코겐은 분해되어 포도당이되면, 정확히는 글루코스1-인산 형태로 분해됩니다.
즉 포도당의 1번탄소에 인산(P)기가 결합되어있습니다. 이 인산은 전하를 띄기에 세포막을 통과하지 못해서 근육에서 분리된 포도당은 근육세포에만 머물수있죠(간은 이 인산기를 제거할수있는 효소를 가지고 있어서 혈액으로 이동가능합니다.) 그렇기 때문에 강도가 높은, 웨이트나 운동경기중에는 근육에있는 글리코겐을 분해해서 우리가 몸을 움직이게 되는것입니다. 그렇기때문에 평소에 충분한 탄수화물의 보충이 이루어지지 않으면 운동을 얼마하지 않았는데도, 금새 포도당이 고갈되서 근육이 떨리고 자유히 움직이지 못하는 것입니다.
또 운동을 크게 유산소운동과 무산소운동으로 나눌수도 있습니다.
그래서 운동선수들은 근육량을 늘리는이유가, 근육량이 많다는거는 근육세포가 많다는것 이고 근육세포가 많다는것은 근육에 저장된 에너지가 풍부하다는 것입니다.
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