[생물학실험][서울대] 효소의 작용
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한 학기 동안 작성한 10개의 레폿을 압축하여 올려놓기도 하였으니 참고하시길 바랍니다.
- 목차
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Materials and Methods
Result
Discussion
Reference
- 본문내용
-
. Discussion
이번 실험에서는 먼저 다음과 같은 질문들을 해볼 수 있다. 첫째로 사람은 종이를 소화시킬 수 없는데 다른 특정한 동물은 종이를 소화시킬 수 있는데 과연 그 이유는 무엇일까에 관해서이다. 예를 들면 소나 사슴과 같은 초식동물이 풀을 뜯어 먹거나 흰개미가 목질을 먹이로 사용할 수 있다는 것이다. 종이는
.. (중략)
..
녹말이라면, 셀룰로스라는 다당류는 녹말과 구조가 약간 다르다. 즉, 둘 다 글루코스가 글루코시딕 결합에 의해 연결되어진 다당류이지만 그 결합이 알파인지 베타인지가 녹말과 셀룰로스의 큰 차이점이라고 할 수 있다. 그렇다면 과연 사람은 녹말은 영양분으로 사용하면서 왜 셀룰로스를 소화시키지 못하는 것일까? 녹말이 분해되기 위해서는 셀룰라제라는 효소가 필요하듯이 셀룰로스를 분해하기 위해서는 셀룰라제라는 특정한
- 참고문헌
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김영민 외, 생물학실험, 아카데미서적, 1993.
민철기, 일반생물학실험서, 라이프사이언스, 1998.
Purves et al., Life the science of biology-sixth edition, 교보문고, 2005.
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