음주문화에 대한 시대별 변화 및 실태 분석
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- 본문내용
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음주문화에 대한 시대별
변화 및 실태 분석
사람들의 가치, 신념, 그리고 세상에 대한 인식 등으로 구성되며
사회 구성원들에 의해 학습되고 공유되고 양식화 되면서
다음 세대로 이어지는 것을 말한다.
1. 문화란
사람들이 술을 마실 때 나타나는 생활양식이라고 할 수 있으며,
우리나라의 음주 문화로는
어른과 술 마실 때 고개 돌리기, 양손으로 잔 받기 등이 있다.
음주문화는 시간이 흐름에 따라 변화한다.
2. 음주문화란
3. 우리나라의 음주문화
1) 선조들의 음주문화
제천의식 때에 마을 단위로
술을 빚어 음주와 가무를 즐김
삼국 시대 전기
부족국가 시대
(부여, 고구려, 동예, 삼한)
귀족 중심으로 술이 자가 제조, 소비되는 형태
삼국시대 후기
귀족들을 대상으로 술을 판매하는 업소가 생김
ex) 백제 의자왕과 삼천 궁녀
-> 술로 인해 나라 망함
ex) 통일 신라 원효대사
-> 서민 대상 술집 생김
(중생 구제 위해 스스로 저작거리에서 술 마시고 서민들과 어울림)
*
3. 우리나라의 음주문화
2) 1910~1960 년대의 음주문화
1910년 한일 합방 후
나라를 잃은 우울과 통분을 삭히는 술을 마심
Ex) 변영로 선생의 명정 사십년 中
일제 - 강제 단속
-> 전통가(家)양주를 말살시킴
(이때부터 우리나라의 술은 개량식 약주 및 막걸리,그리고 소주로 획일화 됨)
해방 후
6.25 -> 서양술 보급
(부유층들은 고급 양주 선호)
서민들이 집에서 술을 담그기 시작
->획일적인 개량식 막걸리가 주종 이룸
“나는 거의 술로서 일생을 보냈다.
그렇다고 새삼스레 울고불고 몸부림칠 까닭은 추호도 없고,
일이 이렇게 된 바에야 나의 여생이 얼마나 될지,
변절을 개자식이나 돼지 손자로 아는 이상,
끝끝내 한결같이 마시고 마시고,
꽃 꺽어 산(算) 놓고 또 마시다가 마지막 날 도래할 때
의사나 용사처럼 기꺼이 죽을 뿐이다.”
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