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유 六條大麥 상면발효하면발효효모가윗쪽에떠서발효됨효모가가라앉아서발효됨향이풍부하며쓴맛이강하다알코올이비교적낮고목넘김이부드럽다에일(Ale)라거(Lager)에일, 스타우트, 바이젠비어등필스너, 헬레스, 메르젠등10도~13도9도
36페이지 | 1,400원 | 2016.08.14
하이트진로(진로, 하이트맥주, 조선맥주) 소주의 역사, 하이트진로(진로, 하이트맥주, 조선맥주) 소주의 SWOT, 하이트진로(진로, 하이트맥주, 조선맥주) 소주의 경쟁사, 하이트진로(진로, 하이트맥주, 조선맥주) 소주의 전략 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 하이트진로(진로, 하이트맥주, 조선맥주) 소주의 역사Ⅲ. 하이
11페이지 | 5,000원 | 2013.08.07
맥주의 정의, 맥주의 역사, 맥주의 주원료, 맥주의 기포, 맥주의 브랜드, 맥주의 담그는 방법(라거맥주) 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 맥주의 정의Ⅲ. 맥주의 역사Ⅳ. 맥주의 주원료Ⅴ. 맥주의 기포Ⅵ. 맥주의 브랜드1. 영국 기네스 스타우트(Guiness Stout)2. 덴마크 칼스버그(Carlsberg)3. 네덜란드 하이네켄(Heineken)4.
12페이지 | 5,000원 | 2013.08.17
[맥주] 맥주의 역사, 어원, 성분과 맥주의 원료, 종류 및 독일의 맥주 사례, 독일의 맥주축제 사례 분석
맥주의 역사, 어원, 성분과 맥주의 원료, 종류 및 독일의 맥주 사례, 독일의 맥주축제 사례 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 맥주의 역사 Ⅲ. 맥주의 어원 및 성분1. 맥주의 어원2. 맥주의 성분 Ⅳ. 맥주의 원료1. 양조용수2. 보리3. 홉Ⅴ. 맥주의 종류1. 효모의 종류에 의한 분류2. 맥아의 색에 의한 분류3. 맥아즙의
11페이지 | 5,000원 | 2008.09.01