분석화확실험 비타민c의 정량
- 등록일 / 수정일
- 페이지 / 형식
- 자료평가
- 구매가격
- 2015.06.18 / 2015.06.18
- 3페이지 / hwp (아래아한글2002)
- 평가한 분이 없습니다. (구매금액의 3%지급)
- 1,600원
최대 20페이지까지 미리보기 서비스를 제공합니다.
자료평가하면 구매금액의 3%지급!
1
2
3
추천 연관자료
- 하고 싶은 말
- 참고자료로 활용하셔서 좋은 결과 있기를 바랍니다.
- 본문내용
-
분석화학실험
1. 실험목적
비타민C를 과량의 I와 반응시키고 남은 I를 표준화한 티오황산으로
역적정하는 간접 요오드법 적정을 이용하여 비타민 정에 들어있는 비타민
C의 정량을 분석한다.
2. 실험방법
1) 0.1M 티오황산용액의 표준화
① 표준 KI03 O.O2M 25.00ml를 취한후 KI(또는 NaI) 약 1g과 1M H2SO4 약 5ml를 가한다.
② 진노랑 용액의 색이 거의 사라질 때까지 0.1M 티오황산용액으로 적정한다.
③ 녹말지시약 1ml를 가한 후 남색의 요오드-녹말 착물이 사라질 때가지 0.1M 티오황산용액으로 조심스럽게 1방울씩 가한다.
- 참고문헌
-
- 위키백과 http://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_C
- 「분석화학실험의 기본」, 정용순외3명, 2003, p128
자료평가
-
아직 평가한 내용이 없습니다.
회원 추천자료
- [식품공학] 0.1N-티오황산나트륨(Na2S2O3) 표준용액의 제조 및 표백분 중 유효염소의 정량
- 고성능 액체 크로마토그래피 High Performanc LC HPLC의 소개 LC 61664 HPLC로의 발달과정 기기의 구성과 기본원리 기기에 대한 설명 HPLC의 장점 HPLC의 단점 고성능 액체 크로마토그래피 사용 분야
- [화학][중화적정 반응속도][Kjeldhl질소정량법(켈달법, 킬달법)][암모니아]화학의 역사, 화학의 범위, 화학의 혁명, 중화적정의 반응속도, 중화적정의 Kjeldhl질소정량법(켈달법, 킬달법), 중화적정의 암모니아 분석
- (분석화학) 비타민 C의 요오드 적정
- [매스컴] MBC `불만제로`, KBS `비타민` 연구를 통해 알아본 매스컴이 소비에 미치는 영향