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영양 (승정자), 민음사2. 식품과 영양, 그리고 건강 (T.P.라부자), 전파과학사3. 식품학 (김상순, 김순경), 수학사4. 식품영양학 (대한 가정학회), 신광출판사5. 영양학 (김숙희 외), 이화여자대학교 출판부6. 영양학 (현순영), 학문사7. 최신 영양학 (이규한, 이성동, 김을상), 형설출판사8. 임상 영양학 (채
33페이지 | 0원 | 2004.05.17
영양 (승정자), 민음사2. 식품과 영양, 그리고 건강 (T.P.라부자), 전파과학사3. 식품학 (김상순, 김순경), 수학사4. 식품영양학 (대한 가정학회), 신광출판사5. 영양학 (김숙희 외), 이화여자대학교 출판부6. 영양학 (현순영), 학문사7. 최신 영양학 (이규한, 이성동, 김을상), 형설출판사8. 임상 영양학 (채
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영양 (승정자), 민음사2. 식품과 영양, 그리고 건강 (T.P.라부자), 전파과학사3. 식품학 (김상순, 김순경), 수학사4. 식품영양학 (대한 가정학회), 신광출판사5. 영양학 (김숙희 외), 이화여자대학교 출판부6. 영양학 (현순영), 학문사7. 최신 영양학 (이규한, 이성동, 김을상), 형설출판사8. 임상 영양학 (채
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영양소와 생리활성물질 등을 조제하여 유아의 연령, 영양상태, 건강조건에 따라 만들 수 있으며 수유기를 지나 이유기에 들면 이유식과 복합조제분유를 사용하게 된다. 5) 혼합 분유: 혼합분유는 원유, 전지분유, 탈지분유, 또는 탈지분유에 곡분, 곡류가공품, 코코아가공품, 유청, 유청분말 등의 식품
22페이지 | 2,100원 | 2004.03.22
수유기, 만성질병을 앓고 있는 사람, 큰 병을 앓고 회복기에 있는 사람들은 락토오보 채식이 아닌 절대 채식주의자(vegan)가 되려한다면 전문가의 지시를 따르는 것이 좋다. 뿐만 아니라 영양제를 섭취하는 것이 필요할지 모른다. 락토오보의 경우도 역시 위험성은 분명히 덜하지만 주의깊은 식사를 해
4페이지 | 400원 | 2004.01.03
영양을 지배하는 유기 화합물이며, 사람의 몸 안에서는 생성하지 못하므로 일부를 제외하고는 반드시 외부로부터 섭취하여야 하는물질 이라고 할 수 있다. 현저하게 영양을 지배하는 물질에는 당질과 단백질도 있으나 이와같은 영양소는 많은 양을 섭취하여야만 그 효과를 나타낼 수 있는 점이 비타민
33페이지 | 1,700원 | 2003.09.25
영양분을 포함하고 있기 때문에 그 식품이 부적절 하다고 하는 것은 아닙니다. 우리는 이와 같은 관점으로 식품을 보지 않으면 안됩니다. 이런 관점에서 보면 우리가 간과하고 마시는 물도 칼슘원으로 있는 것을 깨닫게 됩니다. 그러면 적절하게 칼슘을 섭취하는 배려가 양 만으로 좋을까요 ?칼슘의 세
4페이지 | 700원 | 2003.09.24