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제주도는 광복이 된지 얼마 되지도 않은 시절에 4.3사건이라는 큰 참사를 맞았었다. 그러기 때문에 재일한국인 중 제주도 인들이 상당 수 라는 점이 이해가 간다. 그럴 것이 일본에 지내며 일본어도 배웠을 것이고, 어느 정도 먹고 살고 지낼 만한데 내가 재일한국인 이였어도 피범벅이 되가는 제주에 돌
4페이지 | 800원 | 2015.03.29
제주도는 광복이 된지 얼마 되지도 않은 시절에 4.3사건이라는 큰 참사를 맞았었다. 그러기 때문에 재일한국인 중 제주도 인들이 상당 수 라는 점이 이해가 간다. 그럴 것이 일본에 지내며 일본어도 배웠을 것이고, 어느 정도 먹고 살고 지낼 만한데 내가 재일한국인 이였어도 피범벅이 되가는 제주에 돌
4페이지 | 800원 | 2015.03.29
(중국문화산책 1학년) 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이
제주도 지방은 땅은 넓지 않지만 어촌, 농촌, 산촌의 생활방식이 서로 차이가 있다. 농촌에서는 농업을 중심으로 생활하였고 어촌에서는 해안에서 고기를 잡거나 잠수어업을 주로 하고 산촌에서는 산을 개간하여 농사를 짓거나 한라산에서 버섯, 산나물을 채취하여 생활하였다. 농산물은 쌀을 거의 생
17페이지 | 6,000원 | 2024.03.02
제주도 음식 : 재료가 가진 자연의 맛을 그대로 살려 음식을 만듦(옥돔죽, 전복죽, 미역죽, 전복찜,갈치호박국, 자리물회, 옥돔구이, 해물뚝배기, 초기전(표고버섯전), 고사릿국, 빙떡, 메밀저배기, 해물김치 등)THINK (강의 의견적기)주제 : 한국의 명절음식과 계절음식에는 어떤 것들이 있는지 적어보
198페이지 | 4,000원 | 2022.04.01