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술에 관한 상식♤술마시면얼굴 붉어지는 이유 간장에는 아세트알데히드 탈수소효소(ALDH)가 5종류 있다. 이중 주로 1,2형이 아세트알데히드란 독성물질을 분해처리한다. 그러나 얼굴이 잘 붉어지는 사람은 저알코올에서도 작용하는 2형(ALDH)을 갖고 있지 않기 때문에 알코올분해가 전혀 안된다. 따라서
35페이지 | 1,000원 | 2003.09.18
식물의학3공통)식물병의 경종적 방제법과 병해 중에서 1종류탄저병병원병징전염경로방제방법기술0
식물의학3공통)식물병의 경종적 방제법과 병해 중에서 1종류:탄저병병원병징전염경로방제방법기술01. 식물병의 경종적 방제법을 내용별로 예를들어 설명하시오.(15점).2.주요 농작물의 병해 중에서 1종류:탄저병를 선택하여 병원, 병징, 전염경로, 방제방법 등을 자세히 기술하시오.(15점).농학과식물
9페이지 | 4,300원 | 2011.03.26
꼬냑, 자연과 역사가 만든 행운의 예술품 프랑스의 코냑(Cognac)과 쿠바의 시가! 이 두 가지를 음미하고서야 정중하게 손님을 모신 식탁은 비로소 마무리에 들어간다. 하지만 솔직히 꼬냑이 유명하다는 말은 많이 들었어도 이 독한 술을 즐겨 마시고 싶은 마음은 별로다. 그러나 아는 만큼 느낌이 더한다
3페이지 | 200원 | 2003.12.03
술의 종류제조방법에 따라 크게 3가지로 분류한다.양조주발효주라고도 하며 전분이나 당분을 발효하여 여과한 것으로 보관하기 까다롭고 알콜 도수가 낮다.포도주, 맥주, 막걸리, 약주, 청주증류주발효주를 증류한 적으로 알콜 도수가 높고 잘 변하지 않으며 종류에 따라서는 나무통 속에서 숙성시
27페이지 | 2,000원 | 2009.07.23