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비타민과 대사작용시각, 골격형성, 번식 등의 고유한 생리현상 좌우조효소의 구성성분으로 탄수화물 대사작용 및 에너지 발생에 관계여러 가지 영양소의 효율적인 이용을 도움피부병, 빈혈증, 신경증세, 근육위축병 등을 예방어떤 비타민은 항산화제로서 여러 가지 영양소의 산화를 방지성장률,
53페이지 | 2,000원 | 2010.11.09
미생물 유형,특성, 미생물 대사작용,대사경로, 미생물 질소화합물 대사, 미생물 항원,조절, 오염미생물, 미생물과 균류, 미생물과 식품변패 분석
미생물의 유형, 미생물의 특성, 미생물의 대사작용, 미생물의 대사경로, 미생물의 질소화합물 대사, 미생물의 항원, 미생물의 조절, 미생물과 오염미생물, 미생물과 균류, 미생물과 식품변패 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 미생물의 유형1. 분원성 연쇄상구균(fecal streptococci) 혹은 장내연쇄상구균(enterococci) 2. 녹농
14페이지 | 5,000원 | 2010.12.02
광물질과 대사작용골격의 구성물질체액의 삼투압 조절세포액의 투과성 조절신경과 근육간의 자극전달 매개체액의 산-염기의 평형상태를 조절효소의 활성제에너지 발생을 위한 작용을 조절칼슘이온이 혈액응고에 관여Ⅰ. 광물질의 중요성필수 광물질준필수 광물질비필수 광물질중독 광물
41페이지 | 3,000원 | 2010.11.09
단백질과 대사작용동물세포의 구성성분효소 및 호르몬의 주성분유전현상 및 생명현상에 관여하는 기본물질hemoglobin의 주성분산소를 운반하기 위해 필요Ⅰ. 단백질의 중요성 (1)핵단백질,chlorophyll 등의 주성분우유, 계란, 고기와 같은 영양식품 생산에 필수적으로 요구생명체 성장, 발육어린동물
42페이지 | 2,000원 | 2010.11.09