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목적간장 중의 염화나트륨 정량해설간장 (시판품) 중의 염화나트륨의 함유율을 N/100 질산은 표준액을 사용하는 모아법으로 적정한다.간장은 대두, 소맥, 식염을 원료로 하여 만든 발효조미료이며, 식염의 함유율은 18% 정도이다.적정에 있어서 반응식을 지시약과의 반응과 같이 다음에 보여준다.계
2페이지 | 1,500원 | 2016.11.03
염화물 이온의 함량을 측정하는 것이 목적이다. 수돗물의 염화이온과 은이온이 반응하여 침전이 생기는데 염화이온이 다 반응을 하고나면 앞서 첨가했던 크롬산이온과 은이온이 반응하게 되는데 이 때문에 생기는 크롬산은이 적갈색 침전을 하게 된다. 따라서 적갈색이 나타나는 순간을 찾아 첨가한
3페이지 | 1,500원 | 2019.09.21
염화물 이온 의 정량이 달라질 수 있다.-스포이드로 N/100 AgNO 3 용액을 한 번에 많이 떨어뜨리게 되면 종말점의 차이가 커지 기 때문에 정확한 염화이온의 정량을 알기 힘들다.6.주의사항-몰 법 사용시 액성이 거의 중성이어야 하므로 용액이 산성일 때는 NaHCO 3로 중화해 야 하고, 알칼리성일 경우
4페이지 | 2,000원 | 2019.09.21
회분, 수분 정량분석, 과일 중 유기산 정량분석, 염화마그네슘 정량분석, 조지방, 총당 정량분석, 질소 정량분석, 대두 BBPI 정량분석
회분의 정량분석, 수분의 정량분석, 과일 중 유기산의 정량분석, 염화마그네슘의 정량분석, 조지방의 정량분석, 총당의 정량분석, 질소의 정량분석, 대두 BBPI(Bowman-Birk protease inhibitor)의 정량분석 고찰Ⅰ. 회분의 정량분석1. Aluminum foil cup을 이용한 회화법2. 초산 마그네슘 첨가 회화법Ⅱ. 수분의 정량
15페이지 | 5,000원 | 2010.11.12