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[식품영양학] [영양판정] 생화학적 조사의 관한 실습보고서
영양상태를 평가.참고치인 40~48%의 범위에서 조금 낮은 수치를 기록 하였지만 정상.적혈구수단위부피당 적혈구의 수를 나타내는 수치로 빈혈을 진단.참고치인 4.5~5.5 106/mm의 범위에서 중간수치로 정상. 백혈구수혈액의 존재하는 면역세포. 참고치인 3.5~10 103/mm3의 범위에서 매우 높은 수치로 정상.
4페이지 | 500원 | 2009.01.24
영양학사전, 최을섭, 김을상11. 임상영양학 / 교문사 / 손숙미 외 5인12. 네이버 건강사전13. 박진희, 하애화, 조정순, 생리활성/영양 : 녹차 된장이 고지방식이를 급여한 흰쥐의 체중 및 혈청 지질성분에 미치는 영향, 한국식품과학회 | 한국식품과학회지 | 2005년14.원향례, 녹차 열수 추출물이 콩단백질
29페이지 | 2,800원 | 2011.04.06
[식품영양학] [영양판정] 신체계측조사, 임상조사의 실습보고서
조사에서 어린이들의 충치 발생률이 점점 상승세에 있는 것으로 조사 되었다. 이 보고서에 따르면 6세~12세의 평균적인 설탕섭취량이 100g이상으로 미국식 식사패턴이 문제가 되는 것으로 보고 있다. 특히 10세~12세의 어린이들은 식품섭취의 대한 부모의 제재가 없어 150g 이상의 설탕류를 섭취하고 있는
7페이지 | 500원 | 2009.01.24
[식품영양학] [영양판정] 식사섭취조사, 생화학적 조사, 신체계측조사를 종합적으로 분석한 영양판정 보고서
생화학적 조사- 주관적 자료 : 생태학적 요인 조사, 식행동 조사, 활동정보 조사⇓다양한 측면을 검토 ⇒ 종합적인 영양판정(1) 주관적 자료 조사- 생태학적 요인 조사 -경제사회적 요인경제중산층 미만의 서민 수준교육4년제 대학교 재학직업대학생식 품이용가능성부모님의 과도한 식품 제
16페이지 | 1,500원 | 2009.01.24