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[식품영양학] [식품영양학] 영양상담과 사례 실습 보고서(SOAP)
상담으로써 그동안의 목표설정과 과정 그리고 결과의 대하여 토론.- 신체적 변화가 뚜렷하게 나타나지는 않았지만, 내담자가 잘못된 식행동을 스스로 고친 것에 대해 만 족함. - 3주 동안 체중이 많이 감량되지 않은 이유가 내담자 때문이 아님을 신체대사 설명을 통해 이해시킴. 앞으로 지금과 같이
13페이지 | 1,000원 | 2009.01.24
[식품영양학] [영양판정] 신체계측조사, 임상조사의 실습보고서
보고서에 따르면 6세~12세의 평균적인 설탕섭취량이 100g이상으로 미국식 식사패턴이 문제가 되는 것으로 보고 있다. 특히 10세~12세의 어린이들은 식품섭취의 대한 부모의 제재가 없어 150g 이상의 설탕류를 섭취하고 있는 것으로 조사되어 충치 증가율과의 상관관계를 보여주고 있다. 보고서에 따른 그
7페이지 | 500원 | 2009.01.24
[식품영양학] [영양판정] 생화학적 조사의 관한 실습보고서
영양상태를 평가.참고치인 40~48%의 범위에서 조금 낮은 수치를 기록 하였지만 정상.적혈구수단위부피당 적혈구의 수를 나타내는 수치로 빈혈을 진단.참고치인 4.5~5.5 106/mm의 범위에서 중간수치로 정상. 백혈구수혈액의 존재하는 면역세포. 참고치인 3.5~10 103/mm3의 범위에서 매우 높은 수치로 정상.
4페이지 | 500원 | 2009.01.24
[식품영양학] 식사섭취조사(24시간 회상법, 식사섭취빈도 조사, 식사기록법) 실습보고서
영양제를 드십니까? 예 ( ) / 아니오 ( ○ )◈ 영양제를 드신다면 하루에 몇 번 드십니까? 2번◈ 일주일에 몇 번 드십니까? 12번◈ 영양제를 드신다면 그 종류는?(아신다면 상품명을 적어주세요) 단백질 보충제 HMK WPI 웨이프로틴1) 식품성분표나 영양가표를 사용하여 칼로리, 단백질, 탄수화물, 총 지방,
20페이지 | 2,000원 | 2009.01.24