레포트 (32)
MuffinChocolate Muffin3,500₩매장에서 직접 만드는 디저트로 초코의 진득함을 느낄 수 있습니다.Cheese Muffin3,500₩치즈의 풍미를 더욱이 느낄 수 있으며 커피, 에이드, 티 모든 음료와 잘 어울립니다.Madeleine & BreadChocolate Madeleine3,500₩기존의 마들렌에 중탕한 초콜렛을 찍어 만든 것으로 레몬필의 향과 초
80페이지 | 2,000원 | 2019.08.21
[호텔레스토랑서비스] 호텔 뷔페식당 및 커피숍(호텔카페) 서비스요령
첨가하기도 한다.- Waffle: 팬케익와 재료는 같으나 와플 틀 속에 넣어 구우며 Cinnamon Power를 뿌려준다.- French Toast: 샌드위치 망을 우유에 적신 후 계란을 입혀서 철판에 구우며 Cinnamon Power를 뿌려준다.(8) 기타 아침식사- Smoked Salmon with Cream Cheese and Toasted Bagel크림치즈를 곁들인 훈제연어에 베이컨과 토
9페이지 | 2,500원 | 2016.10.04
세계음식문화 CAKE 케이크 케이크 기원 케이크 분류 세계 케이크 영국 케이크
첨가.과정을 하나하나 정확하게 거치고 재료의 양을 정확히 계량해야함. 프랑스무스 케이크(Mousse cake)무스(mousse) : 거품이라는 뜻의 프랑스어.거품처럼 부드럽고 가벼운 느낌의 크림을 이용하여 만든 케이크.크림을 얼리거나 젤라틴으로 굳혀서 사용하기 때문에 아이스크림과 젤리의 중간 형태.
27페이지 | 1,100원 | 2015.03.29
첨가되야 한다. 예를 들면 베리 종류를 으깨서 소스를 만든다거나 달콤한 잼을 발라서 만드는 것은 그런 이유가 있어서다.고기와 소시지 종류는 놀라울 정도로 지역에 따라 다양한데 대개는 사워크림(sout cream)이나 얇은 웨하스 크래커(flat bread)와 함께 먹는다. 특별히 연기를 피워서 구워 먹는 소시지
18페이지 | 2,500원 | 2013.12.23
프랜차이즈 경영론 - 프랜차이즈기업 경영사례 - 이디야커피[EDIYA Coffee]
Muffin/CookieCake/Bun/Muffin/Cookie의 경우 공식 홈페이지에서 확인할 수 있는 총 메뉴의 수는 총 24개로 케익은 15개, 머핀 3개, Bun 2개, 쿠기 4개로 메뉴가 구성되어 있다. 여러 가지 상품을 취급하고는 있지만 가맹점 실정에 따라 3~6가지 정도의 메뉴를 진열, 판매하고 있다. 케익 3,300~3,500원/머핀과 Bun은 1,900원/
39페이지 | 3,500원 | 2013.12.23
첨가할 내용이 있으시다면 첨가해서 사용하십시오.많은 도움이 되셨으면 좋겠네요남의 ID 빌려 쓰는 형길이가.자료가 올라 갈지 걱정이네. 처음이라 헤헤*** 출력종료 ***번호: 988/1016 분류:STUDY 제목:HWP25 교육학 연재. 화일:edu-1.arj 크기:7377B UP:94/11/05 DN:96/10/08 DN수:284ID :muffin 검색어:
4페이지 | 1,500원 | 2012.11.16
첨가메뉴판 강화메뉴판에 그림추가원재료 확인칼로리 확인결론① 기존의 타겟층인 20대에서 스무디에 관심을 가질 만 한 30대로 타겟층을 확장② 30대 공략을 위한 새로운 제품의 추가(제품/인핸서/X-small) ③ Take out점과 X-small을 통한 가격의 할인④ 접근성을 높이기 위한 Take out점포개설(회사밀
40페이지 | 2,100원 | 2011.07.29
첨가한 제품을 출시하면서 엄청난 매출을 올리기 시작했다. 10루피 정도의 저렴한 가격도 인도의 식습관 변화를 일으키는데 한몫했다는 평가다.워싱턴포스트(WP)는 인도의 문화적 특성과 인도인 입맛에 대한 끊임없는 연구를 바탕으로 900억 달러 규모 인도 식품시장에서의 성공을 위한 세계적인 식품
62페이지 | 3,000원 | 2011.02.18
첨가하여 농도가 진한 걸쭉한 수프를 말하는데, 이러한 진한 수프에는 다음의 세가지 기본적인 수프가 있다.①Puree soup : 대표적인 것으로 야채 수프가 있으며, 각종의 야채를 익혀서 진하게 만드는 수프로 모든 종류의 스톡으로부터 만들 수 있다.②cream soup : 밀가루를 버터
32페이지 | 2,800원 | 2011.01.19
첨가할 때는 소량씩 넣어준다. 한꺼번에 많은 양을 넣으면 분리가 된다. 수분의 양이 많을수록 더 여유를 가지고 작업을 해야 한다.○ 유화제의 역할 일반적으로 한 분자 속에 친수성(親水性) 원자단과 친유성(親油性) 원자단의 양쪽을 가진 것이 많다. 예를 들면, 물과 기름의 경우에 물에 비누 또는
7페이지 | 1,400원 | 2010.07.09
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- 자신의 생각이나 의견이 상대방에게 성공적으로 설득했던 경험을 상황‧행동‧결과 중심으로 구체적으로 기술하시오.
- 청주대학교사이버강의족보
- 최근 5년 내에 직면했던 삶의 어려움이 무엇이었으며 그것을 어떻게 극복하였는지 기술하시오
- 현재까지의 실습에서 발견한 자신의 강점과 약점