레포트 (150)
양념치킨배달망하지 않았나?옛추억구식치킨최양락동네치킨맛있었던기억행복했던기억2가지 메뉴최고의 닭브랜드페리카나의 가장 큰 숙제높은 인지도에도 불구하고 최초상기 및 선택이 이루어지지 않고 있다.과거 주 고객층의 인식변경 어려움동네 닭집 이미지 탈피 어려움현재의 메
11페이지 | 1,400원 | 2008.03.01
치킨 업체 수 증가차별화 치킨업체 출현외국계 프랜차이즈업체의 등장외식 산업의 발달로 배달 선호 감소조류독감의 여파로 닭고기 소비 감소4.1.2. SWOT Matrix내적요소외적 요소StrengthsWeaknessesOpportunitiesSO 전략닭 가공과 양념의 노하우를바탕으로 틈새시장 개척WO 전략제품차별화와 광고의 효
15페이지 | 1,600원 | 2005.03.23
국제경영,글로벌마케팅,중국시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
치킨, family 레스토랑, 3~9평 : 배달전문점)* 치킨 관련 외식문화의 흐름(출처: 교촌치킨의 성공비결,양철호,2003)치킨관련 외식문화의 흐름을 보면 1980년대 이전까지 백숙, 삼계탕과 같은 전통요리와 80년대 후라이드 치킨과 전기구이 치킨이 발전을 하였다. 80년대 후반 양념 통닭이 시장을 주도해 오다
29페이지 | 2,500원 | 2014.01.20
[마케팅] 외식프랜차이즈 비비큐(BBQ)의 마케팅과 전략제안
치킨 관련 외식문화의 흐름출처: 교촌치킨의 성공비결 - 양철호, 2003치킨관련 외식문화의 흐름을 보면 1980년대 이전까지 백숙, 삼계탕과 같은 전통요리와 80년대 후라이드 치킨과 전기구이 치킨이 발전을 하였다. 80년대 후반 양념 통닭이 시장을 주도해 오다가 90년대 중반 장작구이 통닭, 닭갈비와 꼬
17페이지 | 1,500원 | 2008.05.21
[마케팅] 외식프랜차이즈 비비큐(BBQ)의 마케팅과 전략제안
pelicana.co.kr kyochon.com www.nso.go.kr www.ekcfa.co.kr www.chicken.or.kr www.seri.org www.dart.fss.or.kr 22chicken.co.kr 마케팅전략 - 한상만, 하영란, 장대련, 전영사, 2007 웰빙으로 나를 경영하라 - 텔렌 마이테너, 박지숙 옮김, 은행나무, 2004 교촌치킨의 성공비결 - 양철호, emars출판사, 2004 매경 ECONOMICS 제1237호, 2004 창
28페이지 | 1,200원 | 2008.05.21
PELICANAContents페리카나 기업분석 1페리카나 과거 그리고 현재2경쟁업체 분석(교촌)3경쟁업체 분석(BBQ)4페리카나의 문제점과 개선방안580년대 중반 양념치킨 개발14개의 지사, 1800개 이상의 매장보유 강력한 경쟁업체의 등장 전까지 년간 2500억 원의 매출을 올리면서 20년 이상 업계상위 매출을
24페이지 | 1,400원 | 2007.05.31
[마케팅] 치킨 프랜차이즈의 전략과 발전방향 -페리카나, 교촌치킨, 오마이치킨을 중심으로
치킨시장의 변천사도 변화무쌍하다. 우리나라의 전통적인 닭요리는 펄펄 끓는 물에 닭을 넣고 푹 고아내는 닭도리탕이나 삼계탕이었다. 1977년 국내 최초의 프랜차이즈로 알려진 림스치킨이 대중화되면서 프라이드치킨 시장이 열렸고 80년대 들어 프라이드치킨 일색인 시장에 매콤 달콤한 맛의 양념치
26페이지 | 2,000원 | 2006.06.21
치킨,에디슨 DHA 치킨 등이 있습니다. 우리는 교촌의 주요 경쟁업체인 페리카나와 BBQ를 분석했고 그 결과는 다음과 같습니다.구 분페 리 카 나BBQ연혁/가맹점수82년 4월 설립/ 2000여개95년 9월 설립/ 1600여개가격 및 메뉴종류-1만1만1천원-후라이드,양념,바베큐등 9가지-1만1만2천5백원(치킨류)-종합메
17페이지 | 1,800원 | 2004.07.16
양념치킨이라는 신뢰성과 전통성 보유◉ 1800개 이상의 최대 체인점 보유◉ 맛, 위생, 고객서비스의 개선부족◉ 과거광고 (최양락모델)의 이미지가 여전히 강하여 고급화의 장애요소로 부각Opportunity (기회)Threat (위협)◉ 치킨브랜드 중 안정된 기반을 가지고 있으면서 소자본 창업이 가능◉ 닭고기
9페이지 | 1,200원 | 2008.03.01
치킨로 전락했지만 여전히 후라이드를 찾는 단골고객들을 보유아이템 분석 - 경쟁사 분석브랜드명 : 거인통닭점포입지 : 병원 근처 사거리 유동인구가 많은 곳에 입지메뉴종류- 후라이드치킨, 양념치킨, 치킨/양념반반, 통구이치킨 주 연령층 : 전 연령대주요 특징- 이름만큼이나 푸짐한 양과(대
19페이지 | 800원 | 2016.01.05
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