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단백질의 분류, 단백질의 기능과 단백질 분해효소의 중요성, 단백질 분해효소의 특징, 단백질 분해효소의 연구 전망 고찰Ⅰ. 개요Ⅱ. 단백질의 분류1. 단순 단백질(Simple protein)1) Albumin2) Globulin3) Histone2. 복합 단백질(Conjugated protein)1) 핵단백질(Nucleoprotein)2) 당단백질(Glycoprotein)3) 인단백질(Phosphoprotei
6페이지 | 5,000원 | 2009.07.13
[생명/생물]닭 근위(모래주머니)에서 키틴분해효소의 분리 및 정제 보고서
닭 근위(모래주머니)에서 키틴분해효소의 분리 및 정제 현재 우리나라는 산업적으로 chitin과 chitosan의 효용가치가 높아 지고 있는 실정이다.따라서 다양한 chitin, chitosan을 분해 할 수 있는 enzyme을 연구하는 것은 중요한 일이다. 이런 분해 효소로서의 키틴분해효소(chitinase)는 또한 생체 내에서의 기능
9페이지 | 900원 | 2007.10.27
단백질 분해효소 급원에 따른 분류1.동물성 단백질 분해요소2.식물성 단백질 분해효소3.미생물성 단백질 분해효소1.동물성 단백질 분해요소1)펩신(pepsin)펩시노겐의 형태로 체내에서 분비염산의 작용으로 자기촉매과정을 통해 펩신으로 활성화pH1.5~2.0, 등전점 pH1.0, 최적작용온도 37~42 , 분자량 35 kDa
14페이지 | 1,400원 | 2011.11.02
효소측정과 리그닌분해효소, 효소측정과 아미노기전이효소, 효소측정과 효소면역측정법, 효소측정과 젖산기질법, 효소측정과 트리글리세이드 분석Ⅰ. 효소측정과 리그닌분해효소1. 액체배양1) 균주 준비2) 준비사항2. 효소역가 측정1) Laccase(R.Bourbonnais, M.G.Paice 1995)2) Lignin Peroxidase(LiP)3) Manganese-depen
9페이지 | 5,000원 | 2013.08.01