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홍콩은 아시아 최고의 도시마케팅의 중심이라 해도 과언이 아니다. 최근 성공적인 도시브랜드 사례로 꼽히는 홍콩은 요리, 쇼핑, 문화, 관광지, 축제의 다양한 아이템을 보유한 세계적인 관광지로서 높은 인지도를 지녔으며 동남아시아의 중심으로 우수한 지리적 위치를 선점하고 있다. 다수의 다국적
13페이지 | 1,700원 | 2012.07.10
[맥도날드 기업전략 PPT] 맥도날드 기업전략분석과 맥도날드 3C SWOT STP분석및 미래전략제시
홍콩시장 광동요리 세계적으로 유명현지파트너와 합작회사를 설립회사 경영을 전적으로 홍콩인들에게 맡김아이들이 좋아하는 인형을 매장에서 판매하여 어린이들을 유혹(스누피, 키티인형)홍콩인 취향에 맞게 아침시간에 버거를 판매가격전략 : 물가가 비싼 홍콩에서 가격을 저렴하게 책정(1)
35페이지 | 4,500원 | 2019.02.26
[마케팅] 마케팅 전략의 성공사례와 실패사례 및 시장세분화 마케팅 전략
홍콩에 처음 발을 들여놓음으로써 홍콩은 일본에 이어 맥도날드가 두 번째로 진출하는 아시아시장이 된다. 그런데 홍콩의 광동요리는 세계적인 명성을 가진 일품요리이며, 또한 이 곳에서는 밥이 끼어 나오지 않는 음식은 대체로 스낵으로 간주되기 일쑤다. 이러한 위험요소 때문에 맥도날드는 다니엘
10페이지 | 1,000원 | 2008.03.21
홍콩은 요리, 쇼핑, 문화, 관광지, 축제의 다양한 아이템을 보유한 세계적인 관광지로서 높은 인지도를 지녔으며 동남 아시아의 중심으로 우수한 지리적 위치를 선점하고 있다. 다수의 다국적 기업의 아시아 본부를 유치하고 있으며 국제 비즈니스 도시로서의 높은 인지도를 갖추었다. 그리고 이는 컨
24페이지 | 2,800원 | 2007.03.06
유명요리순례-술취한 새우요리1. 소개의글 2. 색다른 요리의 여행 3. 조리법 4. 홍콩의 요리산책-소개의글홍통의 유명한 술취한 새우 요리에 관한 글입니다. 음식도 훌륭하고 맛있지만 조리법도 독특하여 소개 합니다. 색다른 요리의 여행세상이
3페이지 | 300원 | 2007.03.17
서울 그랜트 하얏트 호텔의 구조와 조직 및 성공요인 분석(A+)
요리의 달인으로 불리는 홍콩 출신의 유백유(劉伯維) 주방장이 계절별로 깔끔하고 담백한 맛의 광동 요리와 사천식 요리의 특성을 가미해 한국인의 입맛에 잘 맞는 홍콩식 중국 요리를 선보이고 있다. 특히, 별도의 딤섬 전문 주방장이 즉석에서 만들어 내는 20여가지 이상의 정통 딤섬을 자스민, 포레
23페이지 | 2,000원 | 2007.10.31
요리 중 훠궈는 얇게 썬 고기를 끓인 육수에 살짝 담가 익혀먹는 중국요리이고 서양과 홍콩 등에서는 핫팟(hotpot)이라고도 불린다. 훠궈의 종류에는 색깔에 따라 흰색과 노란색이 있다. 흰색과 노란색중 한가지 만 시켜도 되지만 보통 두 가지를 함께 시켜먹는 원앙(鴛鴦)스타일이 일반적이다. 훠궈는
12페이지 | 2,600원 | 2016.05.27
홍콩식 바비큐 요리 전문점으로 이름을 알렸다. 이국적인 맛으로 선풍적인 인기를 얻은 는 1호점을 낸지 7개월만인 2002년 6월 광화문 중심가 코리아나 호텔에 2호점을 개관하여 이전했다. 2005년 1월에는 서울 압구정동에 3호점을 열었다. 특히 코리아나 호텔과 압구정 직영점은 음식의 명소
9페이지 | 800원 | 2016.01.05
영화 식신 통해 본 주성치 영화의 특징과 대중문화 식신 줄거리 식신 내용 식신 감
영화의 간략한 줄거리홍콩의 가장 유명한 요리사 주성치는 요식업계에서 식신(食神)의 경지에 오른 달인으로 평가 받고 있었다. 그러나 실제로는 요리를 전문적으로 배운적이 없었고, 그저 사업수완이 뛰어나 홍콩에서 가장 큰 레스토랑을 경영하
4페이지 | 800원 | 2015.03.29
[세계문화] 음식문화- 구정(舊正) 모습 중국, 말레이시아, 홍콩, 싱가포르
홍콩의 세시풍속 4. 말레이시아, 歲時風俗도 민족의 혼합 만큼이나 많아 5. 동/서양의 음식문화가 교체되는 싱가포르 소개 의 글 동남아의 음식문화에 대한 글입니다. 구정때에 동남아를 여행하게 되면 세계에서 가장 훌륭한 요리라고 불리우는 중국의 요리와 동남아 열대지방 특유의 요리가 결합한
3페이지 | 1,000원 | 2007.02.15
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