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[영양실험] 트랜스지방산이 혈청 지질 및 콜레스테롤 수준에 미치는 영향
트랜스지방산이 혈청 지질 및 콜레스테롤 수준에 미치는 영향서론트랜스지방산은 자연적으로 매우 적게 일부 반추동물에게 존재하는 지방산이고, 또한 식물성 기름을 경화시키는 과정에서 만들어지는 지방산의 형태가 cis가 아닌 안정적인 trans 형태로 구부러진 불포화지방산을 말한다. 이렇게 식물
7페이지 | 1,100원 | 2006.09.25
신소재 식품학 - 고지혈증의 원인과 예방 및 치료개선 식품소재에 대하여
혈청지질은 콜레스테롤트리그리세라이드인지질유리지방산 등으로 구성되어 있다. 이들은 지단백질(lipoprotein)의 형태로 체내에서 이동하며, 지단백질은 4가지로 분류한다. ① 카일로마이크론(chylomicron), ② 초저밀도지단백질(VLDL), ③ 저밀도지단백질(LDL), ④ 고밀도지단백질(HDL)이다. 고지혈증은 혈
11페이지 | 2,000원 | 2013.12.23
지방산, 리놀렌산 즉 불포화지방산을 섭취하여 혈청내의 콜레스테롤이 혈관에 부착하는 것을 방지해준다 생밥에 있는 비타민C는 모세혈관의 탄력성을 회복시켜 준다. 호도나 잣은 단백질도 포함되어 있지만 필수지방산인 리롤렌산의 구성지방산의 약 73%를 차지하고 있으므로 조금 먹어도 필수지방산
6페이지 | 700원 | 2004.03.29
지방산이 체중의 증가를 촉진시켜 혈청 알부민의 함유량을 높이지만 혈액의 콜레스테롤량은 비교적 떨어진다. 호두는 강정제이나 소화기의 강화에도 효능이 있다고 한다. 유럽이 원산지이나 중국 및 아시아에 분포하고 세계 각지에서 재배한다. 한국은 주로 중부 이남에 분포한다.3. 땅콩 peanut 땅
4페이지 | 800원 | 2016.04.16
혈청 알부민, 락토 알부민 로이코신 등이 있다. 혈청 알부민은 혈액 내에서 지방산, 비타민A 등을 복합체로서 운반하며 혈액의 삼투압, PH를 유지하는 역할을 한다.- 글로블린(Globulin) : 순수한 물에 녹지 않으며 열에 의하여 응고하고 묽은 염류용액에 용해된다. 염류농도가 증가하면 알부민보다 먼저 침
13페이지 | 1,200원 | 2007.03.26
간호,case study,성인(응급실),대상 포진 Herpes zoster
혈청단백질(알부민과 글로블린), 전해질(나트륨 칼륨 염소 칼슘 인 등), 혈당 요소 질소 각종 지질(콜레스테롤 인지질중성지방 유리지방산 등), 혈청효소활성(트랜스아미나아제 알칼리포스파타아제 등)이나 호르몬활성 등을 측정하여서 각종 질환의 진단이나 경과의 관찰에 도움을 줌
7페이지 | 1,500원 | 2017.02.20
영양소와 암과의 관계(암환자식생활, 암환자식단, 암치료식단, 식이요법)
지방산의 다량 섭취는 혈청내 prolactin농도를 증가→ 황체호르몬 분비 증가→ → 전립선 세포를 증가시킴으로써 전립선암의 성장 촉진④ 불포화지방산은 포화지방산에 비해 소수성이 적어 흡수율이 좋으므로 담즙산 분비량이 적지만 쉽게 산화되어 → 과산화지질 생성, 발암성이 크다⑤ 여성은 부신
3페이지 | 700원 | 2014.08.10
간호,case study,성인(응급실),대동맥류 aortic aneurysm
혈청단백질(알부민과 글로블린), 전해질(나트륨 칼륨 염소 칼슘 인 등), 혈당 요소 질소 각종 지질(콜레스테롤 인지질중성지방 유리지방산 등), 혈청효소활성(트랜스아미나아제 알칼리포스파타아제 등)이나 호르몬활성 등을 측정하여서 각종 질환의 진단이나 경과의 관찰에 도움을 줌
11페이지 | 1,500원 | 2017.02.20
혈청알부민(지방산운반)저장단백질ferritin(간에 철을 저장)방어단백질혈청항체(면역 r-글로불린, IgG, IgA, IgM)촉매단백질효소 생성(fatty acid synthetase - 지방산 합성 효소)수축성(운동성)단백질근육 섬유조직의 액틴과 미오신3. 아미노산의 분류아미노산이란 : 탄소의 네 개 손에 각기 수소(H), 아미노
39페이지 | 2,800원 | 2010.03.31
혈청 총 콜레스테롤 (TC) 측정H2O + Cholesterol Ester → CHE → free Cholesterol + 지방산free Cholesterol + O2 → COD → Cholest-4-en-3-one + H2O2H2O2 + 4-아미노안티피린 + 페놀 → POD → 적색 Quinone(3) 혈청 HDL 측정: HDL-시555 (HDL-C)을 이용한 Phosphotungstic acid-Mg++ 측정법혈청에 인텅그스텐산나트륨 및 염화마그네슘으로 된 침전
6페이지 | 800원 | 2009.01.21
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