통합검색 (2,440) |
레포트 (2,436) |
방송통신대 (80) |
자기소개서 (39) |
독후감/감상문 (66) |
사업계획서 (9) |
기업보고서 (0) |
서식 (4) |
표지/속지 (0) |
PPT템플릿 (0) |
레포트 (2,436)
한국 민속학 개론 마을 사람들의 의례적인 삶과 조상숭배
고기, 토끼고기, 오리고기를 먹어서는 안 됨.: 여기에서 개고기는 부정스럽게 생각하는 음식이다. 그래서 당산제를 지낼 때 제관들이 금기시하는 음식이기도 하다. 하물며 한 생명을 탄생시키는 산모는 더욱 개고기를 먹어서는 안 된다. 산모뿐만 아니라 가족들도 산월이 되면 절대로 개고기를 먹지 말
8페이지 | 1,100원 | 2015.03.29
토끼에게도 그대로 반영되어 토끼를 여성적 존재로 인식하게 되었다. 더구나 토끼는 수컷이 없어도 달만 있으면 새끼를 가질 수 있으며, 새끼를 입으로 토해 낸다는 믿음까지 만들어 내었다. 김종대 『(33가지 동물로 본) 우리문화의 상징세계』, 다른세상, 2001. p 396토끼고기는 임산부들이 꺼리는 음식
6페이지 | 1,100원 | 2010.02.24
고기, 쇠고기, 면양고기, 염소고기), 토끼고기, 가금육 외에 햄, 베이컨, 프레스햄 등을 만들 때에 얻어지는 잔육, 내장류, 혈액 등을 원료 고기를 간 후 전분, 부원료, 조미료, 향신료와 같이 충분히 혼합한 것을 케이싱에 넣어 건조한 것, 훈연한 것, 익힌 것의 총칭이다. 각 국의 기후풍토, 기호성을 받아
10페이지 | 1,200원 | 2012.10.24
고기는 먹지 X 소고기, 양고기, 닭고기, 꿩고기, 비둘기고기, 토끼고기, 등 다양한 육류를 이용하여 요리☞생선요리는 주로 구어 먹는다. 지중해, 홍해에서 직접 잡힌 물고기 이외에 나일강에서 잡은 생선으로 여러 신선한 요리가 만들어짐.☞빵이나, 고기 요리를 먹을 때 허브향이 그윽한 샐러드 요리
16페이지 | 800원 | 2015.06.27