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1.클로렐라의 정체* 클로렐라(Chlorella)-1-그리스어로 녹색을 의미하는 클로로스(CHLOROS)와 작은 것을 의미하는 라틴어 엘라(ELLA)의 합성어로, 엽록소가 일반채소의 10배나 많을 뿐 아니라 광합성 능력이 다른 식물에 비해 수십 배나 되고, 4분열로 증식하는 왕성한 번식력을 가지고있으며, 담수에서 살
20페이지 | 1,400원 | 2007.07.03
클로렐라 개발 사업의 필요성.현대인들은 환경오염, 과중한 업무, 불규칙한 식사와 잦은 회식, 그리고 운동 부족으로 인해 각종 질병이 생기고 있다. 이로 인하여, 많은 사람들이 각종 기능성 식품을 찾고 있다.기능성 식품이라는 것은, 우리 몸에 부족한 것을 대신 채워주고, 또 이로 인하여, 체질개선
28페이지 | 1,500원 | 2007.06.06
1. 들어가며무조건 많이 먹는 것이 미덕이던 시대가 있었다. 그러나 요즘은 몸에 좋은 것들을 잘 가려서 먹으려는 욕구가 높아지고 있다. 불량만두 파동 이후 안전한 먹거리에 대한 사람들의 관심이 더욱 커졌다. 최근 불고 있는 클로렐라 열풍도 이러한 욕구의 부산물이다. 클로렐라는 아주 작은 알갱
14페이지 | 1,500원 | 2004.11.29
[식품영양] 클로렐라(Chlorella) 기능성 기전과 식품에 대해서
클로렐라기능성 기전과 식품에 대해서 목차1. 클로렐라란?2. 클로렐라 배양법3. 클로렐라의 기능성4. 클로렐라의 기전5. 클로렐라의 특허 분석6. 클로렐라 제품 6-1. 클로렐라 응용 제품6-2. 클로렐라 시판 제품 소개7. 클로렐라 시장성8. 조사를 마치면서참고문헌1. 클로렐라란? 푸드림스, “클로
14페이지 | 1,400원 | 2011.02.07
[식품영양] 클로렐라(Chlorella) 기능성 기전과 식품에 대해서
클로렐라 (Chlorella)기능성 기전과 식품에 대해서 목차1. 클로렐라란?2. 클로렐라 배양법3. 클로렐라의 기능성4. 클로렐라의 기전5. 클로렐라의 특허 분석6. 클로렐라 제품 6-1. 클로렐라 응용 제품6-2. 클로렐라 시판 제품 소개7. 클로렐라 시장성+ 참고문헌1. 클로렐라란?녹조류로 알려진 조류식물
17페이지 | 1,800원 | 2011.02.07
[식품미생물학] 클로렐라 첨가 아펜젤러 치즈의 품질 특성
HYU Food & Nutrition식품미생물학 7조클로렐라 첨가 아펜젤러 치즈의 품질 특성- Potential of nisin-incorporated sodium caseinate films to controlListeria in artificially contaminated cheesePart1. 클로렐라 첨가 아펜젤러 치즈의 품질 특성재료 및 방법결과 및 요약part2. Potential of nisin-incorporated sodium caseinate films재료 및 방법결
39페이지 | 2,800원 | 2011.02.18
안 드셔보셨조??목 차 녹차클로렐라 소개시장분석경쟁사분석SWOT분석STP 분석실패원인분석개선방안녹차 클로렐라 면 출시2005년 1월 11일 한국 야쿠르트녹차클로렐라 면 출시120g/700원제품특징녹차+클로렐라 함유 된 녹색면MSG 무첨가순한 맛 건강을 지향하는 여성과 어린이에게 나
20페이지 | 1,800원 | 2010.08.27
Chlorella클로렐라 Index클로렐라란?클로렐라 생리작용클로렐라 실험실험의 종합적 결론클로렐라란?1Contents클로렐라란생리작용클로렐라실험1.클로렐라란?-민물에 사는 녹조류인 클로렐라 속L = 지방류N = 핵P = 색소체 S = 녹말 실험의 종합적 결론Contentscontentscontentscontentscontents1.클로렐라
31페이지 | 2,500원 | 2013.12.23
목 차1. 제품소개2. 시장상황분석3. SWOT 분석4. 경쟁사 분석5. STP 분석6. 실패원인7. 개선방안1. 녹차 클로렐라 면1) 출시 회사 : 한국야쿠르트 (팔도)1983년 9월 팔도클로렐라 라면 출시1986년 7월 팔도클로렐라 라면 단종2001년 9월 순면 클로렐라 라면 출시2005년 1월 11일 녹차클로렐라 라면 출시2) 특
10페이지 | 1,400원 | 2010.08.27
[가공식품, 자라가공식품, 콩가공식품, 클로렐라가공식품, 버섯가공식품] 자라 가공식품, 콩 가공식품, 클로렐라 가공식품, 버섯 가공식품, 그 외 다양한 가공식품에 관한 분석
자라 가공식품, 콩 가공식품, 클로렐라 가공식품, 버섯 가공식품, 그 외 다양한 가공식품에 관한 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 자라 가공식품1. 자라의 특성 및 효능1) 자라의 효능2) 자라의 각 부위별 효능2. 자라가공식품의 기능성1) 불포화지방산2) 항산화성분3) 단백질4) 미네랄Ⅲ. 콩 가공식품1. 콩의 종류1
21페이지 | 6,500원 | 2009.04.07
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