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커피의 기원에 대해서는 여러 가지 설이 전해지는데 그 중 가장 널리 알려진 이야기는 춤추는 염소에 관한 이야기이다. 약 AD 500년경에, 에티오피아에 사는 칼디(Kaldi)라는 양치기 소년은 어느 날 염소들이 빨간 열매를 먹고 난 뒤 흥분하는 모습을 보게 되었다. 그 열매를 직접 먹어본 칼디도 기분이 상
17페이지 | 1,400원 | 2009.02.03
커피의 기원에 대해서는 여러 가지 설이 전해지는데 그 중 가장 널리 알려진 이야기는 춤추는 염소에 관한 이야기이다.약 AD 500년경에, 에티오피아에 사는 칼디(Kaldi)라는 양치기 소년은 어느 날 염소들이 빨간 열매를 먹고 난 뒤 흥분하는 모습을 보게 되었다. 그 열매를 직접 먹어본 칼디도 기분이 상
44페이지 | 3,000원 | 2008.10.07
커피의 기원에 대해서는 여러 가지 설이 전해지는데 그 중 가장 널리 알려진 이야기는 춤추는 염소에 관한 이야기이다.약 AD 500년경에, 이디오피아에 사는 칼디(Kaldi)라는 양치기 소년은 어느날 염소들이 빨간 열매를 먹고 난 뒤 흥분하는 모습을 보게 되었다. 그 열매를 직접 먹어본 칼디도 기분이 상쾌
39페이지 | 2,800원 | 2007.06.20
커피③70년대 이후4. 스타벅스 - 새로운 문화①커피가 아닌 문화를 파는곳②우리사회에 미친 영향5. 한잔의 커피 - 원두와 과정6. 커피의 생산과 소비7. 커피와 건강1. 커피란 무엇인가 (What is Coffee ?)우리가 마시는 ‘한 잔의 커피’는 열대 식물인 커피나무가 맺은 열매로 만든다. 커피열매는 체리
14페이지 | 1,700원 | 2012.04.27
커피가 일반인들에게 유통되기 시작함커피나무커피나무는 열대성기후의 강우량이 많은 곳에서 재배되며 coffee zone이라 하는 북위 28도에서 남위 30도 사이의 지역이 좋은 품종의 커피가 생산되는 최적의 조건을 갖추고 있다.그늘지고 적당한 수분과 토양, 바람과 서리가 없고 열매가 맺을 때는 우기,
14페이지 | 800원 | 2015.06.27
커피의 뿌리를 상상해 보자.2) 커피의 기원칼디는 염소를 치는 목동이었다. 가뭄이 계속되자, 그는 평소 가지 않던 먼곳까지 염소떼를 몰고 갔다. 염소들을 풀어 풀을 뜯게 하던 칼리는 이상한 모습을 목격하게 되었다. 염소들이 어떤 나무의 잎과 열매를 먹더니 평소보다 더 껑충거리고 들뜨는 것이
22페이지 | 2,300원 | 2010.03.09
커피란커피나무 열매의 종자인 커피원두를 원료로 한 기호음료로, 약 40종이 있지만 재배하는 것은 아라비카종로부스타종(콩고종)리베리카종엑셀사종의 4종뿐이며, 제각기 식물의 형태와 특성이 크게 다르고 품질에도 많은 차이가 있다. 커피나무는 기후, 토질, 고도등의 지리적 여건에 크게 지
5페이지 | 800원 | 2004.06.21
커피나무5. 커피 맛을 결정하는 요소6. 커피 로스팅6.1 커피 로스팅의 단계별 분류7. 커피 블렌딩8. 커피의 종류8.1 기타8.2 커피향의 종류 9. 커피의 효능10. 맺음말1. 머리말 커피의 기원을 찾아 나서면 대륙과 역사를 뛰어넘어 거의 수천 년을 거슬러 올라가게 된다. 어떻게 그 빨갛고 달콤한 열매
14페이지 | 1,400원 | 2010.02.24
[바리스타자격증] 1회~15회 바리스타 2급 필기시험 기출문제 모음과 모의고사
커피 종류 중 종자가 다른 것은? ① 타이피카(typica) ② 버본(Bourbon) ③ 카투라(Caturra) ④ 코닐론(Conillon) 3. 피베리(Peaberry)에 대한 설명으로 바르지 못한 것은? ① 스페인어로 카라콜리로(Caracolillo)라고 하며 달팽이 모양의 콩이라는 뜻이다. ② 아라비카종의 열매 안에는 대체로 두 개의 콩
124페이지 | 3,800원 | 2012.05.17
THEANINE(사업계획서) 목차Prologue제품 개발 가설가상 기업의 설정환경 분석S.T.P StrategyCompany Identity소비재 시장의 전략리스크와 대처방안재무 분석중장기적 전략시나리오 로드맵Prologue지금으로부터 약 1400년 전 커피열매를 먹고 흥분한 양들이 목동들에게 목격되면서 발견됐다는 커피는 특유의
38페이지 | 1,700원 | 2008.08.19
- 유아교육기관운영관리4C )유아교육기관장으로서의 기관 설립 및 운영 철학에 대한 논의(교육철학,운영목표,프로그램,교직원 선발)
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- [공학] 비파괴 검사 자분 탐상과 초음파탐상검사jo
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- 삼국은 중앙집권적인 통치조직을 정비하는 과정에서 지배층을 여러 개의 신분으로 나누었다. 먼저 신라에는 골품제라는 신분제도가 있다. 골품에는 성골과 진골, 6두품, 5두품, 4두품이 있었다. 김씨와 박씨 왕족은 주로 성골과 진골에 속했으며, 수도(왕경) 6부와 소경(小京)의 지배층은 6두품 이하의 신분에 편제되었고, 지방민은 골품제의 편제 대상에서 제외되었다.
- 간호