레포트 (7)
차빌, 딜, 캐모마일, 안젤리카, 로켓, 코리안더, 단델리온, 치커리 등. @춘화(휴면하고 있는 시앗이 저온이 적당하게 되어 발아를 개시하는 것)하는 허브 : 안젤리카, 스위트바이올렛, 로즈 등. @발아에 빛이 필요한 허브 : 바질, 민트, 차빌, 야로우, 딜 등. @빛이 있으면 발아가 힘든 허브 : 차이브, 로켓,
7페이지 | 700원 | 2004.10.29
차빌, 파세리, 바질, 오레가노, 세이보리, 케파, 탈라곤 같은 것도 향신료라 할 수 있다. 허브이면서 스파이스로 쓰이는 것도 있어 옛날처럼 꼬집어서 이것이 스파이스다 라고는 할 수 없으며 용도에 따라 허브도 되고 스파이스도 되는 것을 알 수 있다.영국의 웨브스타 사전에는 스파이스를 후추, 시나
10페이지 | 1,200원 | 2009.12.26
[향신료, 허브] 향신료의 개념, 향신료의 종류, 향신료의 기능, 향신료의 유래, 향신료와 허브의 차이점에 관한 분석
차빌, 파세리, 바질, 오레가노, 세이보리, 케파, 탈라곤 같은 것도 향신료라 할 수 있다. 허브이면서 향신료로 쓰이는 것도 있어 옛날처럼 꼬집어서 이것이 향신료다 라고는 할 수 없으며 용도에 따라 허브도 되고 향신료도 되는 것을 알 수 있다.영국의 웨브스타 사전에는 향신료를 후추, 시나몬, 넛트
8페이지 | 5,000원 | 2009.04.29
[허브식물, 허브] 허브(허브식물)의 개념, 허브(허브식물)의 유래와 허브(허브식물)의 사례 및 허브(허브식물)의 재배방법 그리고 허브(허브식물)의 활용 사례 분석
차빌, 차이브, 딜, 바질, 파슬리 등생 선 요리 - 윈터세이보리, 샐러리, 타임, 차이브, 딜, 바질, 파슬리, 민트, 로즈마리 등참고문헌 김재훈, 생식과 화식, 도서출판 영흥 국내허브산업의 현황과 발전방안 조태동송진희, 허브&아로마라이프, 대원사 조태동, 야생화 이야기 최영전한인
15페이지 | 5,000원 | 2009.05.02
차빌, 야로우, 스위트바이올렛 등(4) 음지에 약한 허브 : 세이지, 타임, 마리골드, 레몬그라스, 레몬버베나, 로즈마리 등(5) 건조에 강한 허브 : 로즈마리, 라벤더, 타임, 타라곤 등3) 허브의 이용방법(1) 허브장식① 허브 리스 - 허브를 이용해 리스를 만들어 문이나 테이블 장식(신선한 것이나 말린 것
6페이지 | 3,000원 | 2007.06.30
차빌, 코리안더, 클라리, 히서프, 바실, 민트류, 딜, 휀넬, 로켓, 로즈마리, 치커리, 소렐, 로즈, 민들레, 세이지, 저먼캐모마일, 베이, 캐트닙, 나스터츔 등건조물배열 식용, 수예품세이지, 캐모마일, 라벤더, 로즈마리, 포트마조람, 샤플라워, 야로우, 포트매리골드, 캐트닙, 탠지, 베르가못, 레몬그라스,
5페이지 | 1,200원 | 2006.06.25
차빌유럽 중동부가 원산지이며 미나리과에 속한다. 파슬리보다 섬세한 향이 있어 미식가의 파슬리라고 불리다.그늘진 곳에서도 잘 자라므로 컨테이너를 이용하여 부엌에서 길러도 좋다. 특히 프랑스에서 애용되고 있다.다른 허브에 비해 일조 시간이 적어도 잘 자라는 특징이 있다.건조와 직사 광
38페이지 | 1,000원 | 2004.12.15
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