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향토음식-전라도음식1. 머위나물2. 토종닭주물럭 - 완도3. 더덕무침 - 진안4. 돌산 갓김치 - 여수5. 고들빼기 김치 - 순천6. 재첩국 - 광양7. 낙지호롱8. 꼬막회9. 토하젓(생이젓) - 강진10. 오미자편 - 장수11. 흑미밥참고문
10페이지 | 1,000원 | 2005.07.06
한국음식(한국요리)의 특성, 한국의 상차림, 강원도와 경기도요리(경기도음식), 충청도와 전라도요리(전라도음식), 경상도요리(경상도음식), 한국의 궁중요리(궁중음식), 한국의 서양요리(서양음식) 전래 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 한국음식(한국요리)의 특성Ⅲ. 한국의 상차림1. 반상차림1) 3첩 반상2) 5첩 반
14페이지 | 5,000원 | 2009.04.04
[한국음식, 한국요리] 우리나라 각 지방의 대표적 음식(강원도음식, 경상도음식, 경기도음식, 전라도음식, 황해도음식, 함경도음식, 충청도음식, 평안도음식) 분석
우리나라 각 지방의 대표적 음식(강원도음식, 경상도음식, 경기도음식, 전라도음식, 황해도음식, 함경도음식, 충청도음식, 평안도음식) 분석Ⅰ. 강원도 지방의 대표적 음식1. 감자 2. 옥수수 3. 고구마 4. 메밀 5. 더덕 6. 냉이 7. 달래 8. 오징어 9. 황태 10. 멸치 11. 김 Ⅱ. 경상도 지방의 대표적 음식
12페이지 | 5,000원 | 2008.07.08
전라도 음식의 다양성우리나라 음식의 우수성중국 관광시장과의 우호적 관계전라도에 대한 인식 부족우리나라 음식의 호감도가 낮음일회성한류열풍(대장금)-우리나라의음식은 호감도 상승2007 광주음식관광단지조성중국의 지속적인 경제성장 (해외여행자 증가)음식보다 쇼핑에 관심이 많음상
21페이지 | 2,000원 | 2007.01.31
전라도 방언은 다른 지역의 방언에 비해 입을 적게 벌려 발음하므로 부드럽다는 특징을 지닌다. 하지만 전라도 방언이 주는 인상은 강렬하다. 우리 조원들은 이런 전라도 방언의 강렬한 인상에 흥미를 가져서 전라도 방언과 그 문화에 대해 조사해보았다. 조사하던 와중 전라도가 음식과 판소리와 같은
9페이지 | 900원 | 2013.07.25
전라도는 음식은 맛도 있고 반찬 가지 수도 많다” 라는 말이 생각났다. 그래서 호남인들의 특징이라는 과제에 “호남사람들의 음식”에 초점을 맞추게 되었다. 호남지방의 음식의 특징은 대체적으로 음식의 맛이 강하며 음식의 종류가 다양하다. 호남지역의 사람들의 말투에서 자주 등장하는 “허벌
4페이지 | 800원 | 2015.03.29
음식1) 일반적 특징서울지역음식: 조선시대 궁중음식과 양반의 반가음식이 많은 특징경기도 음식: 개성을 제외한 소박하면서 양이 많은 편충청도 음식: 꾸밈이 없고 양념도 많이 쓰지 않아 담백하고 구수함강원도 음식: 해안가지역 해물음식 발달, 내륙산간은 옥수수, 감자, 메밀 등 이용전라도 음
54페이지 | 5,000원 | 2013.02.13
전라도는 음식은 맛도 있고 반찬 가지 수도 많다” 라는 말이 생각났다. 그래서 호남인들의 특징이라는 과제에 “호남사람들의 음식”에 초점을 맞추게 되었다. 호남지방의 음식의 특징은 대체적으로 음식의 맛이 강하며 음식의 종류가 다양하다. 호남지역의 사람들의 말투에서 자주 등장하는 “허벌
4페이지 | 800원 | 2015.06.27
전라도 음식 홍어삼합, 용봉탕세계적 갯벌 순천만2012여수엑스포 머드축제세계적으로 보기 드문 갯벌, 습지 생물학적 가치와 경관적 가치가 뛰어남25박 6일 여행하기 – 1일차 : 자연의 순천‘자연’ 순천 순천만홍어삼합 , 여수홍어삼합 홍어와 돼지고기에 전통음식인 김치를 함께 먹는 음식.
27페이지 | 1,900원 | 2012.09.20
전라도는 음식이 맛있다. 제주도는 미인이 많다. 이처럼 작은 나라에서도 지역마다 문화적 특색이 다르게 나타난다. 중국은 얼마나 많은 지역 간의 문화적 차이와 특색이 있을까? 나는 본론에서 중국의 북방과 남방을 나누어 문화적인 특색 즉 기후와 지리에 따른 자연지리, 기후로 인한 문화적 특색 ,
15페이지 | 1,000원 | 2015.06.27