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[전통 한국식 장류 유통 사업계획] 전통 한국식 장류 유통 사업계획
전통한국식 장류 전문 유통 사업계획서사업 소개시장환경 분석시장규모 / 전망시장 성장 품목소비 트랜드의 변화시장규모 / 전망고객분석경쟁자 마케팅 분석경쟁자 기술 분석Dynamics 분석SWOT 분석마케팅 전략 (STP 전략 수립)마케팅 전략( 4P)메뉴 구성조직운영재무계획(자금 조달계획)재무
34페이지 | 7,000원 | 2008.09.22
미추홀 웰빙장류유통 사업계획서 미추홀 웰빙well-being 된장경쟁자 기술분석4사업소개 및 시장환경 분석1시장규모 및 전망2소비트랜드의 변화/ 고객분석3SWOT 분석5미추홀 웰빙 장류 유통 사업계획서재무계획9마케팅 전략 4p6부지선정7조직 운영8위험관리 전략10미추홀 웰빙 장
22페이지 | 900원 | 2016.07.15
장류와 메주, 장류와 간장, 장류와 청국장, 장류와 된장, 장류와 장류시장 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 장류와 메주Ⅲ. 장류와 간장Ⅳ. 장류와 청국장Ⅴ. 장류와 된장1. 된장의 종류1) 재래식 된장2) 개량식 된장3) 절충식 된장2. 된장의 효능1) 항암효과2) 간기능 강화3) 항산화 효과4) 고혈압 예방효과Ⅵ. 장
8페이지 | 5,000원 | 2013.08.08
장류의 분류, 장류와 간장, 장류와 된장, 장류와 고추장, 장류와 청국장, 장류와 일본장, 장류와 건강 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 장류의 분류1. 간장1) 재래식 간장2) 개량식간장3) 아미노산 간장2. 된장1) 재래식된장2) 개량식된장3) 쌀된장3. 고추장1) 재래식 고추장2) 개량식 고추장Ⅲ. 장류와 간장Ⅳ. 장
10페이지 | 5,000원 | 2013.08.01
장류와 된장, 장류와 메주, 장류와 고추장, 장류와 간장, 장류와 조선시대장 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 장류와 된장Ⅲ. 장류와 메주1. 재료2. 만드는 법Ⅳ. 장류와 고추장1. 고추2. 고추장의 맛3. 고추장의 영양 성분Ⅴ. 장류와 간장Ⅵ. 장류와 조선시대장참고문헌Ⅰ. 개요1916년 세계적인 식품학자 헤닝(Henn
7페이지 | 5,000원 | 2013.07.28
장류의 기능성, 차의 기능성, 과실(과일, 열매)의 기능성, 타우린의 기능성, 화장품의 기능성 분석Ⅰ. 장류의 기능성1. 장류 중의 돌연변이 억제 물질2. 전통간장, 된장의 기능성 물질1) 된장의 기능성2) 간장의 기능성Ⅱ. 차의 기능성Ⅲ. 과실(과일, 열매)의 기능성1. 1차적 기능2. 2차적 기능3. 3차적
8페이지 | 5,000원 | 2013.07.27
[장류][청국장][메주][간장][고추장][된장][중국장]장류 종류, 장류와 청국장, 장류와 메주, 간장, 장류와 고추장, 된장, 장류와 중국장
장류의 종류, 장류와 청국장, 장류와 메주, 장류와 간장, 장류와 고추장, 장류와 된장, 장류와 중국장 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 장류의 종류Ⅲ. 장류와 청국장Ⅳ. 장류와 메주Ⅴ. 장류와 간장1. 재료2. 만드는 법Ⅵ. 장류와 고추장1. 마른메주 만드는 방법2. 재래고추장 만드는 방법Ⅶ. 장류와 된장1. 재료2.
7페이지 | 5,000원 | 2013.07.02
우리나라의 장류에 대해목 차서 론본 론Ⅰ. 콩1. 콩의 주성분2. 콩의 기원Ⅱ. 장 류1. 장의 유래 2. 관련 미생물Ⅲ. 된 장1. 된장의 유래2. 된장의 제조방법3. 저장성 및 안전성4. 된장발효의 미생물5. 된장의 종류6. 된장의 영양 성분과 기능성7. 된장의 일반 성분 및 영양8. 된장의 기능성Ⅳ. 간
60페이지 | 2,800원 | 2009.08.27
[식품영양] 서울지역 주부를 대상으로 한 전통 장류의 섭취 빈도 및 인식도 조사
서울지역 주부를 대상으로 한 전통 장류의 섭취 빈도 및 인식도 조사 서 론한 나라의 식생활 문화는 그 나라의 지리적, 자연적, 정치, 경제, 사회적 환경에 의해서 형성되며 식생활 양식은 오랫동안 지켜온 식습관과 새로운 생활양식에 따라 변화한다.(Lee JM, 1996) 한국전통음식은 대략 1세기 이전부터
24페이지 | 1,800원 | 2007.07.03
장류시장 현황과 전망된장 고추장 간장 등 장류 제품시장이 가열되고 있다. 최근 집에서 담가먹는 장맛을 능가하는 고급 장류제품이 속속 출시되면서 판매량이 급속히 늘고 있는데 따른 업체간 판촉경쟁이 한창이기 때문이다. 업계에 따르면 국내 장류 시장은 고추장 2000억원, 간장 1700억원, 된장과 쌈
4페이지 | 800원 | 2010.01.05