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#위탁급식과직영급식의 차이점#1996년 이후로 학교 급식법 개정으로 위탁급식제도가 도입되고, 직영급식, 운영위탁급식,외부운반급식 등 급식형태 다양화됨으로 급식시설을 갖추고 우리 식문화에 맞는 식사를 제 공하게 되었다.급식방식의 종류에는 위탁급식, 직영급식이 있는데, 직영급식은 회사나
3페이지 | 1,000원 | 2007.03.21
[급식경영 A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명
급식과 상업적 외식의 근본적 차이점단체급식산업은 직영 및 위탁의 형태로 조직의 특정 구성원들에게 지속적으로 급식을 제공하는 업체들로 구성된 산업을 의미하고 복리후생 차원에서 식사를 제공하는 반면, 외식산업은 일반인들을 대상으로 상업성의 목적으로 음식을 제공한다.3. 단체급식과 상
6페이지 | 3,500원 | 2011.03.27
급식과 상업적 외식의 근본적 차이점단체급식산업은 직영 및 위탁의 형태로 조직의 특정 구성원들에게 지속적으로 급식을 제공하는 업체들로 구성된 산업을 의미하고 복리후생 차원에서 식사를 제공하는 반면, 외식산업은 일반인들을 대상으로 상업성의 목적으로 음식을 제공한다.3. 단체급식과 상
6페이지 | 3,500원 | 2010.03.24
[방통대 가정학과 4학년 급식경영학 A형] 단체급식과 상업적 외식의 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고, 단체급식분야 중
급식과 상업적 외식의 근본적 차이점단체급식산업은 직영 및 위탁의 형태로 조직의 특정 구성원들에게 지속적으로 급식을 제공하는 업체들로 구성된 산업을 의미하고 복리후생 차원에서 식사를 제공하는 반면, 외식산업은 일반인들을 대상으로 상업성의 목적으로 음식을 제공한다.3. 단체급식과 상
9페이지 | 3,500원 | 2012.03.26
[급식경영 A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고
차이점3. 단체급식과 상업적 외식의 추세Ⅱ. 상업적 외식업체 : 아웃백 스테이크1. 아웃백 스테이크 소개2. 메뉴3. 마케팅 전략4. 서비스5. 매출6. 운영방법Ⅰ. 단체급식과 상업적 외식1. 단체급식과 상업적 외식의 개념1) 단체급식(1) 단체급식의 개념직영 및 위탁의 형태로 조직의 특
8페이지 | 3,500원 | 2011.03.27
식품영양학급식경영학4B)단체급식과상업적외식의차이점설명하고단체급식한분야현황이슈조사0k
위탁급식업, 소매업 등의 사업영역 경계선은 더욱 희미해져가고 있는 추세이며, 식재가공기술 수준의 발달 및 홈쇼핑, 전자상거래의 발달 등으로 향후 영리를 목적으로 판매되는 외식산업의 범위는 점차 확대되어 갈 것이다.3) 단체급식과 상업적 외식의 근본적 차이점단체급식산업은 직영 및 위탁의
12페이지 | 4,000원 | 2012.03.24
[방통대 가정학과 4학년 급식경영학 B형] 단체급식과 상업적 외식의 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 단체급식분야 중 병
급식과 상업적 외식의 근본적 차이점단체급식산업은 직영 및 위탁의 형태로 조직의 특정 구성원들에게 지속적으로 급식을 제공하는 업체들로 구성된 산업을 의미하고 복리후생 차원에서 식사를 제공하는 반면, 외식산업은 일반인들을 대상으로 상업성의 목적으로 음식을 제공한다.Ⅱ. 아워홈의 병
7페이지 | 3,500원 | 2012.03.23
[급식경영A]단체급식과 상업적 외식의 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황을 조사하여 작성하시오
급식산업‘학교, 병원, 사업체 등 조직의 본원적 목적이 식사제공이 아닌 조직에서 식사를 제공하는 업종의 집합체’로서 환대산업 중 외식산업의 일부로서 자리하고 있다.- 우리나라의 급식산업은 지난 10년간 급속히 성장.- 직영 급식과 위탁 급식시장으로 구분 : 전체급식시장에서 위탁이 차지하
19페이지 | 3,500원 | 2011.04.09
급식경영4A)단체급식과 상업적외식차이점 설명후 상업적외식업체 선택해 현황조사작성0
위탁급식업, 소매업 등의 사업영역 경계선은 더욱 희미해져가고 있는 추세이며, 식재가공기술 수준의 발달 및 홈쇼핑, 전자상거래의 발달 등으로 향후 영리를 목적으로 판매되는 외식산업의 범위는 점차 확대되어 갈 것이다.3) 단체급식과 상업적 외식의 근본적 차이점단체급식산업은 직영 및 위탁의
12페이지 | 4,300원 | 2011.03.19
차이점3. 단체급식과 상업적 외식의 추세Ⅱ. 상업적 외식업체 : 아웃백 스테이크1. 아웃백 스테이크 소개2. 메뉴3. 마케팅 전략4. 서비스5. 매출6. 운영방법Ⅰ. 단체급식과 상업적 외식1. 단체급식과 상업적 외식의 개념1) 단체급식(1) 단체급식의 개념직영 및 위탁의 형태로 조직의 특
8페이지 | 3,500원 | 2010.03.24