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와인 에티켓9. 와인 보관법10. 프랑스 음주문화11.와인과 함께 보는 프랑스 이야기 참고자료○ 와인과 어울리는 안주 치즈 (와인의 종류와 그의 따른 음식)○ 샴페인 마시는 방법 참고문헌 및 사이트◉서론◉프랑스가 왜 와인의 왕국으로 불리는가?와인의 본고장이라면, 대다수 사람들은 프
32페이지 | 1,700원 | 2004.09.20
와인은 50년대 초까지만 해도 리옹의 값싼 레스토랑이나 파리의 작은 술집에서 매년 늦가을에 마시기 시작하는 값싼 대중적인 와인이었다. 그렇다면 이러한 값싼 와인이 어떻게 세계적인 와인이 될 수 있었을까?보졸레 누보를 마시는 것이 세계적인 연례행사가 되기까지엔 한 사람의 노력과 지혜가 숨
38페이지 | 3,000원 | 2010.12.14
와인, 혹시 옐로 테일을 들어봤는지 모르겠다. 옐로 테인은 와인의 종류중 하나다. 옐로 테인은 특별한 와인이다 그건 레드오션이 아닌 블루오션 창출에 성공했기에 특별한 의미가 있다. 옐로 테일은 와인의 새로운 특성을 조합한 제품과 단순한 구성으로 순식간에 사람들의 마음을 잡았으며, 와인은
2페이지 | 700원 | 2007.12.05
R E P O R T 와인소몰리에실무프랑스 와인의 왕,와인의 여왕‘와인이 없는 식탁은 꽃이 없는 봄과 같다’이 말은 프랑스의 속담이다.얼마나 프랑스 사람들이 와인을 사랑하고 식탁문화에 깊이 자리 잡고 있는지를 말해주고 있다. 한국 사람들이 김치없이 밥 먹는 것과 같이, 프랑스 와인을 빼놓고
8페이지 | 1,500원 | 2009.11.02
- 와인 창업계획서Kims Wine ‘신의 물방울’이란 책을 들어본 적이 있는가. 신의물방울은 와인을 소재로 한 만화책이다. 와인에 대한 전문적인 지식과 함께 와인의 향과 맛을 독특하게 묘사한 것으로도 잘 알려져 있다. 이 책을 계기로 사람들은 와인에 대한 관심이 증가하는 한편 수요도 증가하는 현
3페이지 | 1,500원 | 2008.12.01
와인문화가 현대인들의 생활과 밀접한 관련을 맺게 되었다. 하지만 여전히 어떤 와인을 어떻게 마셔야 할지 몰라 선뜻 즐기지 못하는 사람들이 많다. 물론 우리나라 사람들이 와인에 대하여 당황스러워하는 것이 어쩌면 당연한 일일지도 모르지만, 파티문화가 일반화 되어가고 비즈니스, 친목 등의 이
6페이지 | 800원 | 2015.06.27
와인의 역사로마시대 (헬레니즘)찬란한 문화의 꽃을 피우던 헬레니즘 시대에는 박카스(디오니소스) 신화와 함께 와인이 전성기를 맞게 된다. 이들은 풍요로운 생활을 바탕으로 시와 음악, 그리고 미술 등 예술의 발달과 공연, 집회, 축제 등 문화적인 환경으로 인해 많은 사람들이 와인과 함께 시와 음
7페이지 | 900원 | 2004.12.09
2009 주류학한국의 와인 복분자2009. 03. `172009 주류학Cotents선정동기2. 와인이란?3. 복분자 와인?4.복분자 와인의 장점2009 주류학00/001. 선정동기“와인” 포괄적인 개념특별한 주제 선정 욕구복분자 와인에 대한 무지한국의 와인 을 알리고자 함복분자 와인에 대한 관심 촉구많은 사람들이 와인
20페이지 | 1,600원 | 2009.08.24
와인을 마신다. 일반적인 술은 식사와 상관없이 평상시에 즐겨 마시지만 와인은 거의 대부분이 요리와 같이 마시며 와인은 어떠한 요리(한식,양식,일식,중식 등)와도 잘 어울리므로 가정에서 우리가 즐겨먹는 불고기나 삼겹살, 회 등과 함께 마셔도 좋다. 그러나 보통 우리 나라 사람들은 와인은 고급
7페이지 | 800원 | 2005.11.08
와인이 너무 비싸 구매가 불확실하고 다가가기 어려운 젊은 층을 위해 가격의 다양화가 필요, 가격의다양화는 젊은 층뿐만 아니라 모든 사람들이 와인에 한발 더 다가갈 수 있는 계기가 될 것임, 유통방법의다각화와 다양한 소비계층을 이끌어내야 함. 계절에 맞는 다양한 와인 소개 및 판촉행위를 통
8페이지 | 1,100원 | 2010.10.01