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쌀 발 효목차① 발효의 정의 ② 쌀 발효의 정의③ 쌀 발효의 종류 ④ 쌀 발효에 관한 논문⑤ 쌀 발효에 관한 특허⑥ 시판되고 있는 쌀 발효 상품① 발효정의발효는 효모세균곰팡이 등의 작용으로 유기물이 분해 또는 산화환원하여 알코올이나 탄산가스 등으로 변하는 현상을 말한다. 최소한
18페이지 | 1,000원 | 2006.10.14
국순당 백세주의 모든 것!!!Ⅰ. 서론한약재 10가지숙취 확 줄여(전통주 - 국순당 백세주::) 백세주는 모든 평가항목에서 경쟁 브랜드를 압도적인 점수차로 제치고 수위에 올랐다. 국순당이 지난 92년 출시한 백세주는 생 쌀을 가루내 발효시키는 ‘생쌀발효법’으로 빚은 술이
14페이지 | 1,600원 | 2005.03.17
쌀막걸리 출시2010년우리 쌀로 빚은 생 막걸리 출시햅쌀 첫 술 막걸리 출시국순당을 말하다: 국순당 제품신선함의 새로운 기준!업계최초 냉장 유통 실현국내 최초 발효제어 기술 개발신선함 유지필수아미노산 풍부차별화된 디자인수확 1년 이내의 좋은 우리 쌀생막걸리 최초 밀폐캡 사용신선
24페이지 | 1,800원 | 2011.09.06
쌀발효) 현미주 제조법1983년 ㈜ 배한 산업 설립1987년 생쌀발효 동동주 출고1988년 이조흑주 생산 게시(강원도 강릉)1970~80년대1992년 백세주 출시 / (주 국순당(회사 상호 변경) / 배중호 대표 이사 취임1994년 백세주, 흑주 등 전국판매개시1994년 ’94 국악의 해 공식 전통주 선정 / 바이오탁 미국, 일본,
60페이지 | 3,000원 | 2013.11.23
쌀을 찌지 않고 생쌀로 그대로 가루 내어 술을 담는다. 이 생쌀발효법으로 빚은 술은 100 이상의 열을 가하지 않아 풍부한 필수 아미노산을 함유한다. 그리고 국순당의 술은 알콜도수 20도 이하의 발효주만을 생산합니다. 따라서 남녀노소 누구나 부담없이 즐길 수 있는 저도주를 빚어, 건전한 음주문화
15페이지 | 1,700원 | 2006.01.24
막걸리,국순당,기업분석,해외시장진출,글로벌경영,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
쌀인 국내최초 양조전용 쌀 설갱미’사용4) 국순당 횡성공장 - 선비가 잔을 대면 맑은 술이 샘 솟아 나왔다는 전설 속의 ‘주천강’강변에 위치5) 전통주 업계 최초로 공병 재사용 시행6) 이산화탄소 발생이 적은 생쌀발효법 사용7) 사용한 물과 부산물의 엄격한 정화8) 강원도 횡성 청태산 내 3만평
16페이지 | 2,500원 | 2014.01.20
쌀발효 법은 지난 94년 국내 처음으로 KT(국산 신 기술인증)마크를 획득했고 1998년과 2000년에는 벤처기업으로 인정받기 까지 했다. 생쌀발효 법은 원료를 처리할 때부터 술이 완성되기까지 전혀 열을 가하지 않고 생 원료를 그대로 사용한다는 것이 특징이다. 자연식이나 생식을 하는 것처럼 인체에 무리
17페이지 | 1,400원 | 2010.12.14
발효시켜 빚어낸 귀한 술. 건강한 생활과 행복한 세상을 만드는데 기여하고자 하는 국순당의 철학을 담은 제품백세주 - 양조 전용 쌀 설갱미와 좋은 누룩으로 빚은 백세주는 양질의 12가지 한약재를 함께 넣어 발효시킨 우리나라 대표 술예담 차례주 - 우리나라 최초의 차례/제례 전용주우리쌀로 빚은
36페이지 | 2,800원 | 2010.11.01
쌀발효법은 지난 94년 국내 처음으로 KT(국산신 기술인증)마크를 획득했고 1998년과 2000년에는 벤처기업으로 인정받기 까지 했다. 생쌀발효법은 원료를 처리할 때부터 술이 완성되기까지 전혀 열을 가하 지 않고 생원료를 그대로 사용한다는 것이 특징이다. 자연식이나 생식을 하는 것처럼 인체에 무리
2페이지 | 700원 | 2010.01.05
쌀발효법” 으로 빚어 뒤끝이 없는 전통 약주. 찹쌀과 좋은 누룩으로 빚은 백세주는 열 가지 한약재를 넣어 함께 발효시킨 술.b. 삼겹살에 메밀한잔 => 신제품‘삼겹살에 메밀 한잔’은 메밀과 뽕잎을 첨가한 기능성 약주로 알콜 도수는 15도로 백세주보다 2도 높고, 가격은 30% 정도 싸다. 300㎖ 용량에
16페이지 | 1,700원 | 2006.01.06