‘식품학출석대체’ 에 대한 검색 결과 입니다.
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제3장 탄수화물제4장 지질* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
15페이지 | 6,500원 | 2023.04.21
제3장 탄수화물제4장 지질* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
15페이지 | 6,500원 | 2022.04.29
제3장 탄수화물제4장 지방질* 각 장별 출제예상문제 + 해설포함 *
21페이지 | 6,000원 | 2021.04.16
2020년 1학기 식품학 출석수업대체시험 과제물(탄수화물을 탄소수와 당의 수에 따라 분류)
1. 탄수화물을 탄소수와 당의 수에 따라 분류하여 설명하고, 다음에서 제시된 당류 8종의 구조식을 직접 그려 제시 (사진첨부) 하시오.1) 단당류: 글루코스, 프럭토스2) 이당류: 슈크로스, 말토스3) 올리고당류: 라피노스, 스타키오스4) 다당류(간략한 기본 구조): 아밀로스, 아밀로펙틴 2.
9페이지 | 9,100원 | 2020.05.06
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